Вяленная, летняя, крупная, жирная, малосоленая донская уклейка
От 1 кг - 800 руб/кг
От 10кг - 750 руб/кг
От 50кг - 700 руб/кг
Возможна доставка по России
Изготовим вакуумные пакеты любых размеров за 1-4 дня от 2000 шт для Курска, Белгорода, Липецка, Воронежа, Астрахани, Ростова и других городов России.
Собственное производство вакуумных пакетов в Воронеже из ПЭТ/ПЭ (лавсановые), ОПА/ПЭ.
Вакуумная упаковка в наличии на складе и под заказ.
Пакеты с "евроушком", "насечкой".
Толщина от 58 микрон до 125 микрон.
Вакуумные пакеты с печатью Вашего рисунка.
А также продаем подложку золото/серебро.
Бесплатная доставка до терминала транспортной компании. Работаем по всей России. Гибкий подход к клиенту.
Отличия пакетов ОПА/ПЭ (ориентированный полиамид) от пакетов из лавсана (ПЭТ/ПЭ) или обычного полиамида (ПА/ПЭ):
— более высокая барьерная защита для газов и пара — высокая прозрачность и блеск
— высокая устойчивость к механическим повреждениям, сгибу и пробою
— отличная запайка
— более длительный срок хранения продукции (3-6 мес)
— выдерживают более низкую температуру, чем идеально подходят для упаковки мороженной продукции
Продам вакуумный пакет размером 130*420 толщиной 120 микрон из самой лучшей пленки на рынке ОПА/ПЭ. Идеальный вариант для упаковки костистой продукции, вяленой рыбы. В частности широкое применение для упаковки “косички”.
А также изготовим вакуумные пакеты любых размеров за 1-4 дня от 2000 шт в Курске, Белгороде, Липецке, Воронеже, Астрахани, Ростове. Собственное производство вакуумных пакетов в Воронеже из ПЭТ/ПЭ (лавсановые), ОПА/ПЭ. Пакеты с "евроушком", "насечкой". Вакуумные пакеты с печатью Вашего рисунка. А также продаем подложку золото/серебро. Бесплатная доставка до терминала транспортной компании. Работаем по всей России. Гибкий подход к клиенту.
Отличия пакетов ОПА/ПЭ (ориентированный полиамид) от пакетов из лавсана (ПЭТ/ПЭ) или обычного полиамида (ПА/ПЭ):
— более высокая барьерная защита для газов и пара — высокая прозрачность и блеск
— высокая устойчивость к механическим повреждениям, сгибу и пробою
— отличная запайка
— более длительный срок хранения продукции (3-6 мес)
— выдерживают более низкую температуру, чем идеально подходят для упаковки мороженной продукции
Продам вакуумный пакет размером 130*320 толщиной 125 микрон из самой лучшей пленки на рынке ОПА/ПЭ. Идеальный вариант для упаковки костистой продукции, вяленой рыбы. Это очень низкая цена на данный пакет !!!
А также изготовим вакуумные пакеты любых размеров за 1-4 дня от 2000 шт в Курске, Белгороде, Липецке, Воронеже, Астрахани, Ростове. Собственное производство вакуумных пакетов в Воронеже из ПЭТ/ПЭ (лавсановые), ОПА/ПЭ. Пакеты с "евроушком", "насечкой". Вакуумные пакеты с печатью Вашего рисунка. А также продаем подложку золото/серебро. Бесплатная доставка до терминала транспортной компании. Работаем по всей России. Гибкий подход к клиенту.
Отличия пакетов ОПА/ПЭ (ориентированный полиамид) от пакетов из лавсана (ПЭТ/ПЭ) или обычного полиамида (ПА/ПЭ):
— более высокая барьерная защита для газов и пара — высокая прозрачность и блеск
— высокая устойчивость к механическим повреждениям, сгибу и пробою
— отличная запайка
— более длительный срок хранения продукции (3-6 мес)
— выдерживают более низкую температуру, чем идеально подходят для упаковки мороженной продукции
Производство реализует "Соломка Горбуши,". Высокое качество! Фасовка по 0,5 кг в в/у. А так же производим соломку Сома, Щуки, Минтая, Леща, Янтарная кусочки с перцем, Таранка с перцем. Если есть вопросы, звоните.
Продается замороженная рыба оптом - кета без головы, потрошённая (недавно выловленная на о. Сахалин). Мясо у рыбы плотное, розовое. Отлично подходит для копчения. Качественная упаковка.
Продается от мешка (22 кг - 12 штук). В мешке два блока по 11 кг. В каждом блоке по 6 штук.
350 рублей за 1 кг.
Возможна скидка на объем.
ООО "Черное море" реализует сушеную, вяленую, копченую рыбу (щука, лещ, плотва, карась, камбала и др.)
Работаем с НДС
Доставка по всем регионам России
Звоните
Большой ассортимент свежемороженой рыбы.
Плотва - 100 р
Окунь средний - 70 р
Особый окунь - 110 р
Жерех +1 - 120 р
Судак +500-1кг - 160 р
Судак +1кг - 200 р
Сом +5кг-10кг - 200 р
Сом +10кг-20кг - 300 р
Сом +20кг-30кг - 350 р
Щука до 1кг - 100 р
Щука +1кг - 120 р
Чехонь среднекрупная - 160 р
Толстолобик - 180 р
Белый Амур -180 р
Лещ +500гр-1кг - 65 р
Лещ +1кг-1,5кг - 100 р
Отгрузка с городов: Пенза, Саратов, Самара, Тольятти, Ульяновск, Н.Новгород, Москва, Ростов-на-Дону, Краснодар, Воронеж, Липецк
Большой ассортимент свежемороженой рыбы.
Плотва - 100 р
Окунь средний - 70 р
Особый окунь - 110 р
Жерех +1 - 120 р
Судак +500-1кг - 160 р
Судак +1кг - 200 р
Сом +5кг-10кг - 200 р
Сом +10кг-20кг - 300 р
Сом +20кг-30кг - 350 р
Щука до 1кг - 100 р
Щука +1кг - 120 р
Чехонь среднекрупная - 160 р
Толстолобик - 180 р
Белый Амур -180 р
Лещ +500гр-1кг - 65 р
Лещ +1кг-1,5кг - 100 р
Отгрузка с городов: Пенза, Саратов, Самара, Тольятти, Ульяновск, Н.Новгород, Москва, Ростов-на-Дону, Краснодар, Воронеж, Липецк
Живая рыба в ассортименте.
Вся рыба чистейшая не битая.
Подъезд асфальт, вода есть, отгрузка быстрая.
Всд\меркурий.
В наличии товарный карп различной навески оптом.
Доставка,самовывоз,зарыбление.
г.Воронеж
•Наличие собственного специализированного живорыбного транспорта различной кубатуры позволяет нам с демократичными ценами осуществлять перевозку живой рыбы при оптимальных условиях, что гарантирует прекрасное физиологическое состояние рыб.
•Бережная перевозка, тщательное соблюдение условий содержания сводят к минимуму стрессы у рыб во время вылова и транспортировки.
•Автомобильный живорыбный транспорт оборудован системами кислородной и воздушной аэрации. Мы гарантируем, что заказанная вами рыба не перегреется в летний период и не заморозится зимой – вы ее получите в отличной форме.
•Наши рыбовозы оборудованны пищевыми термокоёмкостями из нержавеющей стали ,которые поддерживают правильную температуру в любое время года.
•Честное и добросовестное отношение к делу!
•Опыт более 30лет!
•Расчет стоимости обсуждается индивидуально с каждым клиентом!
Скидки на километраж от 500км.
МАЗ,газели, валдай,газон.
•Оказываем услуги по комплексному или частичному зарыблению водоёмов✅
Форель радужная ПСГ, НПСГ выращена в северной Карелии в проточной воде, не имеет неприятного запаха, плотное мясо (пригодное для различной переработки). Сопроводительные документы, организация доставки в регионы.
Покупаю на постоянной основе крупным оптом живую рыбы от производителя
Карп ,форель , Карась , Толстолобик , белый амур , африканский сом , осетр
Самовывоз по РФ
Минтай 25-30 ГОСТ 130р/кг
Минтай 30+ ГОСТ 145р/кг
Минтай 35+ 175р/кг
Любой объем свыше 40кг
Так же в продаже огромный ассортимент свежемороженой морской рыбы
Предлагаем услуги оптовой и розничной торговли Русско-Ленским и Ленским Осётром.
На производстве проводится полный цикл выращивания.
Имеются все сертификаты качества.
Здравствуйте!
Вас приветствует компания ТЕХНОАП.
Мы предлагаем Вашему вниманию энергосберегающее оборудование нашего производства для улучшения технологической операции ПОСОЛ.
И повышения экономической эффективности Вашего производства по средствам снижения себестоимости.
Вы сможете экономить от 5 до 10 рублей. на каждом килограмме рыбы.
1. Станция Приготовления Очищенного Тузлука малой плотности (Маринады, Заливки) 1-4% соли.
2. СТАНЦИЯ ОБОРОТНОГО ТУЗЛУКА (Доведение оборотного тузлука до максимальной плотности 1:20 с его полной очисткой и нормализацией сбросов Вашего предприятия).
3. Станция Приготовления Очищенного Тузлука максимальной плотности.
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАШЕЙ УСТАНОВКИ ОЧИСТКИ ОБОРОТНОГО ТУЗЛУКА ВЫ БУДЕТЕ ЭКОНОМИТЬ ДО 5000 руб. на каждой тонне солевого раствора.
При использовании нашей Станции Приготовления Очищенного Тузлука вы будете экономить на каждой 1000 литров раствора - от 295 до 495 руб.
Для того чтобы вскипятить 1000 литров воды при помощи электричества потребуется около 500 руб., а если использовать газ то будет потрачено на нагрев примерно 300 руб. а потребление Нашей установки составит 1,5 кВт, что в денежном эквиваленте будет 5 руб.
А теперь более подробно о каждом виде технологического оборудования:
СТАНЦИЯ ОБОРОТНОГО ТУЗЛУКА.
Этот комплект оборудования позволяет использовать ОБОРОТНЫЙ ТУЗЛУК ДЛЯ ПОСОЛА РЫБЫ. Основное назначение УВЕЛИЧЕНИЕ ПЛОТНОСТИ оборотного тузлука до максимума, с его ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ОЧИСТКОЙ. Что позволяет СЪЭКОНОМИТЬ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО СОЛИ, а также НОРМАЛИЗОВАТЬ ПОКАЗАТЕЛИ СБРОСОВ В СИСТЕМУ ЖИДКИХ ОТХОДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ.
В состав станции входят:
1. Емкость приема вторичного тузлука с насосом подачи, либо погружной насос с возможность отделения нечистот (остатков рыбы). Также в этот узел может быть установлен измельчитель.
2. Емкость Тузлука после посола Продукта. "Емкость Грязного тузлука"
3. Станция фильтрации - производит механическую очистку раствора, отделение жиров и белка, отделение вредоносных бактерий и микроорганизмов. В основе заложен принцип Ульрафильрации, мембранные аппараты с различными размерами пор. Также станция фильтрации работает в комплексе с СОЛЕКОНЦЕНТРАТОРОМ, который перед последней стадией ультрафильрации поднимает плотность солевого раствора до макимума.
В итоге на выходе мы имеем кристально чистый раствор готовый для дальнейшего использования.
4. Система регенерации фильтрационных свойств станции фильтрации.
5. Система управления всеми процессами, позволяющая автоматизировать и упростить по максимум эксплуатацию данного оборудования и увеличить срок службы мембранных аппаратов.
6. Емкость сбора отходов.
Отход органики составляет 1-0,5% от общего объема переработанного тузлука, что утилизируется уже без проблем.
Стоимость данного комплекта оборудования варьируется от 800000 до 25000000 руб. в зависимости от производительности и комплектности.
срок изготовления 4-8 недель.
Станция Приготовления Очищенного Тузлука малой плотности (Маринады, Заливки) 1-4% соли.
Данное оборудование предназначено для получения слабого Тузлука совершенно чистого, без механических примесей а также с идеальной микробиологией
, степень очистки 100 000 Дальтон, без кипячения . В основе системы очистки заложен принцип УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ (Ультрафильтрация это процесс мембранного разделения растворов высокомолекулярных и низкомолекулярных соединений, а также концентрирования и фракционирования высокомолекулярных соединений. Процесс протекает за счет разности давлений до и после мембраны.).
В Состав станции входят:
1. Солеконцентратор. - пластиковая емкость горизонтального исполнения емкостью от 500 до 3000 литров, в зависимости от производительности установки,
без использования электроэнергии производит Солевой раствор максимальной плотности, за счет прохождения пресной воды через слой соли. На дне емкости
находится оросительная система подачи воды в нижнюю точку слоя соли. На входе пресной воды из системы водоснабжения стоит электромагнитный клапан, который защищает систему от перелива. Через верхнюю точку емкости Тузлук максимальной плотности переливается в Емкость "Грязного" тузлука максимальной плотности.
2. Емкость "Грязного" Тузлука максимальной плотности. - представляет собой пластиковую емкость горизонтального исполнения, аналогичную емкости солеконцентратора, предназначена для накопления "грязного" крепкого тузлука. Также в этой емкости установлен поплавок который отдает сигнал на прекращение подачи воды в Солеконцентратор. на корпус этой емкости установлен насос внесения крепкого тузлука. Также на емкости установлен визуальный уровнемер.
3. Насос Внесения Крепкого тузлука в поток пресной воды. (3-10% от массы воды прошедшей через насос). Механическое дозирование без использования электричества с пропорциональной зависимостью от давления и подачи воды на входе.
Пропорциональное дозирование – дозирование продукта пропорционально давлению в системе и подаче воды: чем меньше давление воды в системе (чем меньше подача воды) тем меньше поступает продукта для смешивания. Точность дозирования сохраняется.
Смешивание с помощью специальной запатентованной системы дозирования с использованием вольюмометрического гидравлического мотора, благодаря чему достигается не только точное дозирование, но и тщательное перемешивание готового раствора до его выхода из устройства. После чего слабый солевой раствор попадает в следующую емкость "Грязного" слабого тузлука. На входе установлен электромагнитный клапан.
4 Емкость "Грязного" слабого тузлука. Емкость для накопления "грязного" солевого раствора с содержанием соли от 1 до 4 %. Также в емкости находится поплавок, который отдает сигнал на прекращение подачи воды на насос внесения. На емкости установлен визуальный уровнемер, Подача раствора на станцию ультрафильтрации осуществляется через кран в нижней точке емкости.
5. Станция Ультрафильтрации и раздачи Чистого тузлука на технологические участки. - металлический шкаф, внутри которого установлен, насос, кран регулировки входного давления на разделительные аппараты, разделительные аппараты, система промывки аппаратов, а также органы включения и выключения процессов.
Стоимость данного комплекта оборудования варьируется от 150000 до 600000 руб. в зависимости от производительности.
срок изготовления 3 недели.
Станция Приготовления Очищенного Тузлука максимальной плотности 27% соли.
Данное оборудование предназначено для получения Тузлука максимальной плотности, совершенно чистого, без механических примесей а также с идеальной микробиологией , степень очистки 100 000 Дальтон, без кипячения . В основе системы очистки заложен принцип УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ (Ультрафильтрация это процесс мембранного разделения растворов высокомолекулярных и низкомолекулярных соединений, а также концентрирования и фракционирования высокомолекулярных соединений. Процесс протекает за счет разности давлений до и после мембраны.).
В Состав станции входят:
1. Солеконцентратор. - пластиковая емкость горизонтального исполнения емкостью от 500 до 3000 литров, в зависимости от производительности установки,
без использования электроэнергии производит Солевой раствор максимальной плотности, за счет прохождения пресной воды через слой соли. На дне емкости
находится оросительная система подачи воды в нижнюю точку слоя соли. На входе пресной воды из системы водоснабжения стоит электромагнитный клапан, который защищает систему от перелива. Через верхнюю точку емкости Тузлук максимальной плотности переливается в Емкость "Грязного" тузлука максимальной плотности.
2. Емкость "Грязного" Тузлука максимальной плотности. - представляет собой пластиковую емкость горизонтального исполнения, аналогичную емкости солеконцентратора, предназначена для накопления "грязного" крепкого тузлука. Также в этой емкости установлен поплавок который отдает сигнал на прекращение подачи воды в Солеконцентратор. На емкости установлен визуальный уровнемер.
3. Станция Ультрафильтрации и раздачи Чистого тузлука на технологические участки. - металлический шкаф, внутри которого установлен, насос, кран регулировки входного давления на разделительные аппараты, разделительные аппараты, система промывки аппаратов, а также органы включения и выключения процессов.
Стоимость данного комплекта оборудования варьируется от 150000 до 550000 руб. в зависимости от производительности.
срок изготовления 3 недели.
С уважением,
Потапов Александр.
моб. ,
.
Требуется минтай Н-р с головой ГОСТ 20+ или 25+ 1 сорт заморозка в количестве 72 тонн (1 этап поставки )
Требуется минтай БГ 20+ 1 сорт ТУ или ГОСТ заморозка, в количестве 108 тонн. ( единоразовый этап поставки )
Сельдь, 1 сорт ГОСТ 200-, 200-300, заморозка. 50 тонн Рассматриваем варианты сотрудничества по Всей России, Приморский край приоритет
•Зарыбление водоёмов•
Рыба различной навески так же имеется малёк (карп,толстолобик,белый амур,сом,форель)
•У нас вы можете без труда зарыбить водоём (пруд,озеро, реку, и.т.п) просто сделав звонок по нашему телефону, обсудить нужное Вам количество, вид живой рыбы и заказать в свой водоём.
•От нас вы получаете исключительно здоровую и тщательно проверенную рыбу готовую освоить новую среду обитания.
•Ответственный подход к делу, бережное отношение к РЫБЕ.
•Собственные рыбовозы различной кубатуры с лучшим оборудованием проверенным многолетним опытом.
•Предоставляем услуги по перевозки живой рыбы.
Расчет стоимости обсуждается индивидуально с каждым клиентом!
•Опыт работы более 30 лет!
Производим и поставляем ножи для разделки рыбы
Материал клинка - сталь 40х13, закалка клинка - 55-60 HRC
Материал ручек - дерево трердых пород или пластмассы
Более подробно о заточных станках и комплектующих на сайте
На сегодняшний день в свободной продаже 100 тысяч штук малька радужной и янтарной форели. Цена на малька форели зависит от количества партии. Купить малька радужной и янтарной форели можно уже сегодня.
ищу поставщика с Дальнего востока и Мурманска на свежемороженую продукцию , полный пакет документов, Меркурий. А так же интересует краб.
Икра.Писать в вотсап Вера
Здравствуйте. Вас приветствует компания ТЕХНОАП.
В продолжение нашего с Вами разговора отвечаю на Ваши вопросы.
Для создания Икорного цеха с производительностью 500 кг в смену Вам потребуется.
1 Икорный Деффростер. Данный размораживатель разработан специально для замороженного ястыка... Основными принципами этого оборудования являются:
- наличие пылящих форсунок подачи воды в рабочий объем воздуха камеры разморозки (Холодный Хамам).
- наличие в составе емкости с водой, так как движение температуры в положительную сторону осуществляется
путем подачи теплой воды насосом через, выше указанные форсунки.
- также в составе присутствует холодильный агрегат, который осуществляет движение температуры рабочего объема воздуха в низ,
а также после завершения процесса заморозки позволяет хранить размороженный ястык при температуре 0-+5 С. (Режим Хранения).
- и конечно же наличие мощных вентиляторов и системы шиберов распределения воздушных потоков, которые обеспечивают интенсивный воздушный поток в деффростере.
Данное оборудование обязательно должно входить в состав производства икры из замороженного ястыка.
Этот комплект оборудования будет изготовлен за 2-3 месяца.
Стоимость составит: от 800 000 до 2 000 000 рублей. в зависимости от производительности и размеров камеры дефростера.
2. Стол Икорный для сортировки, выбраковки и разделки ястыков.
Стол разделен на две зоны:
Зона работы и зона наполнения ящиков-сеток (Сетки 8 мм ячейка) для дальнейшего движения на следующий технологический участок.
в комплект стола входят два ящика-сетки (Сетка 8 мм.)
Это оборудование будет изготовлено за 2-3 месяца.
Стоимость составит: 122 300 рублей
3. Станция закрепления и частичного отделения ястыков (Данное оборудование крайне необходимо при производстве икры из замороженного ястыка) - данное оборудование предназначено для проведения правильного процесса закрепления ястыков и подготовки икринок к механическому воздействию.
в состав данной станции входят:
- компрессор сжатого воздуха.
- система очистки воздуха
- насос внесения крепкого тузлука в поток пресной воды (Дозатрон) для получения Морской воды с содержанием соли 2,5-2,7% так называемой Морской Воды, которая является базой для внесения необходимых химических и органических элементов, для восстановления и закрепления микротрещин и микроразрывов оболочки икры, полученных в процессе заморозки и разморозки ястычной икры.
- две сетки в которых икра погружается в раствор (8 мм.)
- емкость бункерного типа в которую и помешаются сетки с икрой на процесс закрепления.
- система подачи сжатого воздуха в процесс, под погруженные сетки с разделанным ястыком, что представляет собой подобие барбатажа, что позволяет обеспечить правильный гидрообмен вокруг каждой икринки, а также исключить зоны с малой концентрацией действующего вещества. И еще воздушные пузыри в этом процессе оказывают механическое воздействие на икринки, которое позволяет частично отделить икринки от межикорных связей ястыка, на зрелом ястыке отделяется около 30 % зерна икры уже на этой стадии, без участия человека, а воздействие воздушных пузырьков исключает потери в данном процессе.
После завершения процесса открывается заперающий орган в основании бункера (Электроманитный клапан или механическая задвижка).
И икра не отделившаяся остается в ящике сетке, а отделившаяся икра останется в ящике сетке (ячейка 3 мм), который находится под бункерам станции и входит в комплект поставки данного вида оборудования.
Этот комплект оборудования будет изготовлен за 2-3 месяца.
Стоимость составит: 547 000 рублей.
Следующей технологической операцией является Грохотание - отделение икринок от ястыка...
Наша компания готова предложить Вам инновационный способ отделения икры.
Технической задачей изобретения является увеличение выхода готовой продукции до максимально возможного и повышение качества отделения икры от пленочной оболочки ястыка за счет исключения воздействия на них разрушающего давления, а также уменьшение влияния человеческого фактора на процесс до минимума.
Техническая задача изобретения достигается тем, что предложен способ отделения икры от соединительной ткани ястыков, включающий протирку ястыков икры через сетку, в котором новым является то, что предварительно разделанный и прошедший процесс закрепления ястык помещается между двух горизонтальных сеток, расположенных на расстоянии, удобном для дальнейшей работы с ястыком и закрепленных в раме, при этом нижняя сетка является неподвижной, а верхняя совершает поступательные движения, оказывая механическое воздействие на ястык, в результате которого, икринки извлекаются из ястыка и проходят через ячейки сетки, а ястычная пленка остается между сетками, после прохождения икринок через отверстия сеток они удаляются с поверхности скребком с максимальным углом атаки, для облегчения процесса отделения икринок от ястычной пленки в зону отделения разбрызгивается раствор хлорида натрия с концентрацией 2,5-4,0 %.
Технический результат изобретения заключается в максимально возможном выходе готовой продукции, минимизации влияния человеческого фактора на процесс отделения икры и стабильность процесса.
Данный способ отделения мы можем реализовать как в описанном поступательном движении, а также при вращательном движении по средствам двух барабанов.
новые сетки для грохоток и сами грохотки, сетки которых имеют структуру сот (ШЕСТИГРАННИК).
Эта структура является оптимальной для процесса отделения ястычной пленки от икринок. Такая структура сетки имеет максимальный процент свободных зон прохождения икры, а также минимальный процент глухих зон, что позволяет УВЕЛИЧИТЬ ПРОЦЕНТ ВЫХОДА ИКРЫ и свести к минимуму потери.
Как видно на рисунке, на котором КРАСНЫМ цветом показана икра, ЧЕРНЫМ сетка шестигранник, а СИНИМ применяемая сейчас сетка квадрат, то мы увидим, что данная конфигурация позволяет проходить икре легче всего. Даже если сетка будет состоять из круглых отверстий (что можно представить взяв за основу красный цвет) то мы увидим что количество глухих зон будет больше, а квадрат просто далек от окружности по форме.
исходя из этого... Мы можем предложить Вашей компании Три варианта :
4.
- Нержавеющая Бутара (Грохотка) - предназначена для отделения икорного зерна от ястычной пленки.
в комплект входят две сетки с ячейкой 8 мм и две с ячейкой 10 мм.
Этот комплект оборудования будет изготовлен за 2-3 месяца.
Стоимость составит: 147 000 рублей.
- Пресс для отделения икринок.
Данное оборудование будет изготовленно за 2-3 месяца
Стоимость составит 980 000 руб.
в комплект входят две сетки с ячейкой 8 мм и две с ячейкой 10 мм.
Сепаратор для икры (Два барабана шестигранник)
Данное оборудование будет изготовленно за 2-3 месяца
Стоимость составит 1480 000 руб.
в комплект входят два барабана с сетками шестигранник с ячейкой 8 мм и два с ячейкой 10 мм.
(Сепаратор целесообразно использовать при мощностях цеха от 500 кг в час и выше)
5. Станция приготовления очищенного тузлука СПОТ-500
Данное оборудование предназначено для получения слабого Тузлука совершенно чистого, без механических примесей а также с идеальной микробиологией
, степень очистки 100 000 Дальтон, без кипячения . В основе системы очистки заложен принцип УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ (Ультрафильтрация это процесс мембранного разделения растворов высокомолекулярных и низкомолекулярных соединений, а также концентрирования и фракционирования высокомолекулярных соединений. Процесс протекает за счет разности давлений до и после мембраны.).
В Состав станции входят:
1. Солеконцентратор. - пластиковая емкость горизонтального исполнения емкостью от 500 до 3000 литров, в зависимости от производительности установки,
без использования электроэнергии производит Солевой раствор максимальной плотности, за счет прохождения пресной воды через слой соли. На дне емкости
находится оросительная система подачи воды в нижнюю точку слоя соли. На входе пресной воды из системы водоснабжения стоит электромагнитный клапан, который защищает систему от перелива. Через верхнюю точку емкости Тузлук максимальной плотности переливается в Емкость "Грязного" тузлука максимальной плотности.
2. Емкость "Грязного" Тузлука максимальной плотности. - представляет собой пластиковую емкость горизонтального исполнения, аналогичную емкости солеконцентратора, предназначена для накопления "грязного" крепкого тузлука. Также в этой емкости установлен поплавок который отдает сигнал на прекращение подачи воды в Солеконцентратор. на корпус этой емкости установлен насос внесения крепкого тузлука. Также на емкости установлен визуальный уровнемер.
3. Насос Внесения Крепкого тузлука в поток пресной воды. (3-10% от массы воды прошедшей через насос). Механическое дозирование без использования электричества с пропорциональной зависимостью от давления и подачи воды на входе.
Пропорциональное дозирование – дозирование продукта пропорционально давлению в системе и подаче воды: чем меньше давление воды в системе (чем меньше подача воды) тем меньше поступает продукта для смешивания. Точность дозирования сохраняется.
Смешивание с помощью специальной запатентованной системы дозирования с использованием вольюмометрического гидравлического мотора, благодаря чему достигается не только точное дозирование, но и тщательное перемешивание готового раствора до его выхода из устройства. После чего слабый солевой раствор попадает в следующую емкость "Грязного" слабого тузлука. На входе установлен электромагнитный клапан.
4 Емкость "Грязного" слабого тузлука. Емкость для накопления "грязного" солевого раствора с содержанием соли от 1 до 4 %. Также в емкости находится поплавок, который отдает сигнал на прекращение подачи воды на насос внесения. На емкости установлен визуальный уровнемер, Подача раствора на станцию ультрафильтрации осуществляется через кран в нижней точке емкости.
5. Станция Ультрафильтрации и раздачи Чистого тузлука на технологические участки. - металлический шкаф, внутри которого установлен, насос, кран регулировки входного давления на разделительные аппараты, разделительные аппараты, система промывки аппаратов, а также органы включения и выключения процессов.
6. ЕМКОСТЬ Чистого тузлука.
Этот комплект оборудования будет изготовлен за 1-1,5 месяца.
Стоимость составит: 439 500 рублей.
6. ЕМКОСТЬ ДЛЯ ПОСОЛА . с Специальными сетками для икры.
Всегда есть в наличии.
Стоимость данного комплекта составит 178 000 руб.
7. Центрифуга с частотным преобразователем для ускорения процесса Стечки
на одну две три и четыре емкости во вращении...
Это оборудование будет изготовлено за 1-1,5 месяца.
Стоимость составит: от 253 300 рублей. до 418 300 рублей.
8. Стол технолога - для инспекции, внесения консервантов и развеса готовой продукции.
Это оборудование будет изготовлено за 1-1,5 месяца.
Стоимость составит: 92 300 рублей.
Teплaя oceтpoвaя фepмa в цeнтpaльнo-чepнoзeмнoм peгиoнe. B oтличиe oт caдкoвыx xoзяйcтв фepмa мoжeт paбoтaть кpyглый гoд нa пoлyчeниe тoвapнoй pыбы и икpы. Фepмa paccчитaнa нa 10-12 т пpи цикличнoм выpaщивaнии, oбъeмы тoвapнoй pыбы мoжнo yвeличивaть. Фepмa нaчaлa cвoю paбoтy в 2019 г. Toлькo нaбиpaeт oбopoты. Имeeтcя клиeнтcкaя бaзa пo cбытy пpoдyкции. Пoлнoцeнный pacкpyчeнный caйт. 2500 пoдпиcчикoв в инcтaгpaмe, бoльшoe кoличecтвo пocтoянныx клиeнтoв чacтныx лиц. Фepмa pacпoлoжeнa нa yчacткe 50 coт. Пpoизвoдcтвeнныe пoмeщeния 280 м. кв. Ha yчacткe нaxoдитcя дyбoвый дoм 50 м. кв, бaня, caд, нaдвopныe пocтpoйки. Фepмa былa пocтpoeнa c иcпoльзoвaниeм пepeдoвыx тexнoлoгий. Былa ocвeщeнa в CMИ. Пpoдaвeц пpoвeдeт пoлнoцeннoe oбyчeниe и вcячecки пoмoжeт нoвoмy влaдeльцy ocвoить пepcпeктивный бизнec. Пpичинa пpoдaжи: пapтнepы pacxoдятcя. Ферма находится в теплом ангаре. Рядом находится федеральная трасса М4, прекрасное место для экотуризма. Так как мы давно и успешно строим рыбоводные комплексы, было принято решение продать этот объект и построить более крупный.
Описание: Компания «Чёрное Море» занимается оптово-розничной торговлей рыбную продукцией и морепродуктами высшего качества.
Виды деятельности "Чёрное море":
• Оптовая, оптово-розничная торговля рыбой и морепродуктами
Виды продукции "Чёрное море":
• Рыба, морепродукты
• Свежемороженая, мороженая рыба/морепродукты
• Икра
• Крабы
• Готовая продукция (вялка - копчение)
Описание: Компания «Чёрное Море» занимается оптово-розничной торговлей рыбную продукцией и морепродуктами высшего качества.
Виды деятельности "Чёрное море":
• Оптовая, оптово-розничная торговля рыбой и морепродуктами
Виды продукции "Чёрное море":
• Рыба, морепродукты
• Свежемороженая, мороженая рыба/морепродукты
• Икра
• Крабы
• Готовая продукция (вялка - копчение)
• Продадим кильку Каспийскую любой объём опт
КАМБАЛА ИКРЯНАЯ
белобрюхая дальневосточная вяленая с доставкой в Москву и Воронеж
Поставки 2 раза в неделю.
Заявки принимаются от 50 кг, можно в ассортименте.
Цена на объём
От 50 кг 890 р/кг
От 100 кг 880 р/кг
От 500 кг 870 р/кг
От 1 т ценник оговаривается индивидуально.
Для заказа звоните прямо сейчас
Чаша и корпус куттера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Чаша имеет оптимальную геометрию с большой зоной резания; край чаши специальной формы совместно с уплотнением, изготовленным из высокомолекулярного полиэтилена, предотвращают переливание даже жидких продуктов. Обработка поверхности чаши производиться с высокой точностью на станках с ЧПУ, и окончательно шлифуются на уникальном станке фирмы «KRÄMER + GREBE» с точным формированием профиля по копиру, - это позволяет выставлять минимальный зазор между чашей и ножами. Большая зона резания чаши, совместно с высокой скоростью вращения ножевой головки обеспечивает отличную разработку фарша. Чаша имеет две скорости вращения, плавный пуск и остановку.
Вакуумная крышка имеет лючок из прозрачного материала, освещается с внутренней стороны для визуального наблюдения за процессом приготовления фарша и добавления компонентов в процессе куттерования. Подъем, опускание вакуумной и ножевой крышки, загрузочного устройства производится при помощи гидроприводов, это обеспечивает повышенную надежность и простоту обслуживания машины.
Оригинальная балансируемая ножевая головка на основе планшайб по типу фирмы «KRÄMER + GREBE», имеет от 2 до 8 ножей «Серп», «Грань» или «Парус», - в соответствии с заказанной комплектацией.
Управление приводом ножевого вала производиться дискретно по запрограммированным скоростям, или плавно – в диапазоне 250…4250 об/мин. В случае плавной регулировки оборотов мгновенное число оборотов напрямую снимается с датчика и отображается на дисплее оператора. Имеющаяся низкооборотная реверсивная скорость дополнительно повышает качество перемешивания.
На ножевом валу устанавливаются подшипники ведущих европейских производителей. За счет установленного в системе привода преобразователя частоты, - разгон и остановка привода производится в плавном режиме, с отсутствием пусковых токов, что позволяет избежать нестабильности напряжения в питающей сети и перегрузок подстанции. Предусмотрена дополнительная защита цепи управления.
- Конструкция диска выгружателя фарша - аналогичная диску на куттере «Laska» (со сменным резиновым кольцом по ободу диска), это позволяет в процессе износа менять только кольцо – не демонтируя сам диск;
Пульт управления данной модели возможен в 2-х исполнениях:
1. Классический, кнопки и джойстики, с индикаторными выводами параметров ножевого вала и температуры продукта
2. Блок индикации - жидкокристаллический дисплей, размещен в удобном для оператора месте, на пульте управления, отображает основные параметры работы куттера:
-температуру фарша,
-число оборотов ножевого вала и чаши,
-степень вакуумирования,
-время куттерования;
Электрическая схема собрана на комплектующих производства фирмы «Schneider Electric» или «АВВ» и отвечает всем современным требованиям.
Частотный преобразователь, силовая и исполнительная автоматика установлены в отдельно стоящем шкафу из нержавеющей стали и соединяются с куттером кабелями. Стандартная длина кабеля - 10 метров;
Продукция всех выпускаемых заводом моделей сертифицирована и поставляется в страны ближнего зарубежья. Декларация о соответствии Таможенного Союза: ЕАЭС № RU Д-RU.АГ03.В.02605/18
Более подробно о производимых моделях, возможных дополнительных опциях выпускаемого оборудования, новинках производства, читайте на сайте ООО Острогожский Завод Агрегат, на все возникающие вопросы можно получить консультацию в телефонном режиме у наших менеджеров.
Технические характеристики
Геометрический объем чаши 0.2 м3
Частота вращения ножевого вала 50 …4100 мин-1
Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания 180…350 мин-1
Частота вращения чаши 8/16 мин-1
Линейная скорость резания 130 м/с
Количество ножей 2-8 шт.
Установленная мощность 89 кВт
Габаритные размеры (длина,ширина, высота) 3800*3050*2550 мм
Куттер вакуумный А170-0,5 модернизированные версии серийных моделей , изготавливаемых по лицензии фирмы «K-G» и доказавших свою надежность и простоту в эксплуатации.
- Массивная литая станина, облицованная нержавеющей сталью, обладает высокой виброустойчивостью.
- Чаша имеет оптимальную форму с большой зоной резания. Точность обработки поверхности чаши и высокая скорость вращения ножевой головки обеспечивают отличную разработку фарша на куттере. Материал чаши-нержавеющая сталь.
- На ножевом валу установлены подшипники фирмы «SKF» со станцией автоматической смазки.
- Диск выгружного устройства со сменным полиуретановым кольцом.
- Подъем/опускание вакуумной и ножевой крышки и узла загрузки/выгрузки фарша производится гидроприводами.
- Гидростанция оснащена погружным шестеренчатым насосом и гидроклапанами импортного производства.
- Плавная регулировка оборотов ножевого вала и чаши позволяет подобрать оптимальные режимы измельчения для различных видов сырья.
- Для лучшего перемешивания компонентов, ножевой вал имеет реверсивную низкооборотную скорость, а нож – затылованую часть со скосом.
- Уплотнение между чашей и корпусом вакуумной камеры изготовлено из высокомолекулярного ПВД, имеет ступенчатую конструкцию и дополнительно прижимается ножевой крышкой, что препятствует утечке фарша в процессе куттерования.
- Вакуумная станция, на основе водокольцевого или масляного насоса с системой автоматического поддержания уровня вакуума.
- Контроллерная система управления с сенсорной панелью позволяет реализовать дополнительные опции с выводом показателей на дисплей пульта:
- температура обрабатываемого сырья,
- число оборотов ножевого вала и чаши,
- время куттерования,
- позиционировать сливное отверстие в чаше в процессе мойки куттера,
- ограничивать скорость вращения ножевого вала при открытой вакуумной крышке,
- производить отключение машины автоматически, по достижении заданных параметров.
Электрическая схема системы управления, собрана из высококачественных комплектующих и отвечает самым современным требованиям. Варианты исполнения пульта управления, под технические требования заказчика.
Электошкаф изготовлен из нержавеющей стали, с дополнительной пыле-влагозащищенной вентиляцией, позволяющей устанавливать его в любых помещениях, исходя из технических задач эксплуатирующего предприятия.
Технические характеристики:
Параметры Единицы измерения Значение
Производительность кг/ч 2400-3200
Скорость резания м/с 13…..130
Геометрический объем чаши м3 0,500
Частота вращения ножевого вала мин - 1 250….3 500
Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания мин - 1 250
Частота вращения чаши мин - 1 8/16
Вакуумметрическое давление МПа (кгс/см2) 0,02 (02)
Количество ножей шт. 6-10
Установленная мощность кВт 158,2
Габаритные размеры фактические (Д*Ш*В) мм 3500/3500/1790
Масса кг 5200
Продам малька толстолобика навеской от 300до 500 грамм по 120р/кг в наличии около 10 тонн в Воронежской области подробности по телефону Григорий звоните договоримся
Красная икра. Доставляем по всей России. Быстро, натуральная икра. Не шкурит. Соль 2.9 и 3.2.
Кижуч 3600-1кг
Кета 3600-1кг
Горбуша 2700-1кг
Нерка 3000-1кг
Кубоконтейнер 13,16,20,25кг.
Куттер вакуумный А170-0,125 ёмкость чаши 125 литров.
- Чаша и корпус изготовлены из нержавеющей стали.
- Комплектация и скорость резания по желанию заказчика.
- Пусконаладочные работы
Параметры:
Производительность, кг/ч - 1100
Скорость резания при куттировании, м/с-0...125
Вакуумметрическое давление, МПа (кгс/см2) - 0,02 (0,2)
Геометрическая вместимость чаши, м3 , не менее - 0,125
Время создания вакуумметрического давления, с, не более -50
Число ножей, шт.-2-10
Температура загружаемого сырья, °С — 0-4
Установленная мощность, кВт, не более - 60
Давление в гидросистеме, МПа (кгс/см2), не более - 10 (100)
Габаритные размеры куттера без вакуумного насоса, мм, не более:
– длина - 2730
– ширина - 2230
– высота (крышка поднята) - 2450
– высота (крышка закрыта) - 2050
Занимаемая площадь, м2 не более - 4,9
Масса без дополнительных систем, кг, не более - 3000
Частота вращения чаши, с-1 (об/мин) - 0,13(8) / 0,26/16.
Вся линейка производимого заводом оборудования представлена на нашем сайте:
Остались вопросы ? Наши менеджеры готовы ответить звоните, пишите.