Куттер вакуумный А170-0,5 модернизированные версии серийных моделей , изготавливаемых по лицензии фирмы «K-G» и доказавших свою надежность и простоту в эксплуатации.
- Массивная литая станина, облицованная нержавеющей сталью, обладает высокой виброустойчивостью.
- Чаша имеет оптимальную форму с большой зоной резания. Точность обработки поверхности чаши и высокая скорость вращения ножевой головки обеспечивают отличную разработку фарша на куттере. Материал чаши-нержавеющая сталь.
- На ножевом валу установлены подшипники фирмы «SKF» со станцией автоматической смазки.
- Диск выгружного устройства со сменным полиуретановым кольцом.
- Подъем/опускание вакуумной и ножевой крышки и узла загрузки/выгрузки фарша производится гидроприводами.
- Гидростанция оснащена погружным шестеренчатым насосом и гидроклапанами импортного производства.
- Плавная регулировка оборотов ножевого вала и чаши позволяет подобрать оптимальные режимы измельчения для различных видов сырья.
- Для лучшего перемешивания компонентов, ножевой вал имеет реверсивную низкооборотную скорость, а нож – затылованую часть со скосом.
- Уплотнение между чашей и корпусом вакуумной камеры изготовлено из высокомолекулярного ПВД, имеет ступенчатую конструкцию и дополнительно прижимается ножевой крышкой, что препятствует утечке фарша в процессе куттерования.
- Вакуумная станция, на основе водокольцевого или масляного насоса с системой автоматического поддержания уровня вакуума.
- Контроллерная система управления с сенсорной панелью позволяет реализовать дополнительные опции с выводом показателей на дисплей пульта:
- температура обрабатываемого сырья,
- число оборотов ножевого вала и чаши,
- время куттерования,
- позиционировать сливное отверстие в чаше в процессе мойки куттера,
- ограничивать скорость вращения ножевого вала при открытой вакуумной крышке,
- производить отключение машины автоматически, по достижении заданных параметров.
Электрическая схема системы управления, собрана из высококачественных комплектующих и отвечает самым современным требованиям. Варианты исполнения пульта управления, под технические требования заказчика.
Электошкаф изготовлен из нержавеющей стали, с дополнительной пыле-влагозащищенной вентиляцией, позволяющей устанавливать его в любых помещениях, исходя из технических задач эксплуатирующего предприятия.
Технические характеристики:
Параметры Единицы измерения Значение
Производительность кг/ч 2400-3200
Скорость резания м/с 13…..130
Геометрический объем чаши м3 0,500
Частота вращения ножевого вала мин - 1 250….3 500
Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания мин - 1 250
Частота вращения чаши мин - 1 8/16
Вакуумметрическое давление МПа (кгс/см2) 0,02 (02)
Количество ножей шт. 6-10
Установленная мощность кВт 158,2
Габаритные размеры фактические (Д*Ш*В) мм 3500/3500/1790
Масса кг 5200
Россия, Воронеж ул. Богачева, 3б (Юридический адрес)
