Блог
Обзор рынка рыбы
Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 16 неделя 2025 года
Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 16 неделя 2025 года
Ключевые события:
Прошедшая неделя на оптовом рынке мороженой рыбы характеризовалась разнонаправленными тенденциями. Дальний Восток укреплял позиции по минтаю и камбале, в то время как Северо-запад испытывал понижательное давление на треску и пикшу. Центр оставался стабильным, готовясь к переориентации потребительского спроса.
Замедление темпов роста розничных цен, хоть и незначительное, может свидетельствовать о постепенной стабилизации рынка. Однако, рост цен с начала года на 9,52% остается ощутимым для конечного потребителя. В ближайшей перспективе, ключевыми факторами, определяющими динамику цен, останутся колебания курса рубля, объемы вылова и поставок, а также потребительские предпочтения, особенно в контексте приближающихся праздников и сезонных изменений.
Согласно данным отраслевой системы мониторинга общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми российскими пользователями по состоянию на 14 апреля 2025 г. составил 1630,6 тыс. тонн, что на 57,4 тыс. тонн меньше уровня предыдущего года (или на 3,4% меньше уровня 2024 года, здесь и далее – за аналогичный период с начала года). В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана объем добычи (вылова) составил 106,006 тыс. тонн (на 38,928 тыс. тонн или на 58 % выше уровня соответствующего периода 2024 г.).
Объем выгрузки рыбопродукции (или сырца) в российских портах сократился на 13,7%, в том числе вследствие снижения объемов сдачи минтая на 21,3%, трески на 19,0% и отсутствия выгрузок мойвы атлантической.
Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.