Форум

Всем здравствуйте.Подскажите пожалуйста, кто знает. Хочу организовать небольшую УЗВ. Растить буду осетра. Как найти сбыт для малых объемов? Куда предлагать? Планирую продавать около 150-200 кг в месяц. Продавать думаю живым весом, далее, дополгнительно, думаю организовать коптильню и реализовывать часть продукции в готовом виде. Очень нужны дельные советы от понимающих. Заранее огромное спасибо...

последний ответ от Сергей Владимирович , 19 мар 2020 12:54

Предлагаю заменить Китайские Технологии Российскими! Позволяющие легко увеличить сроки хранения вяленой снековой продукции до 12 месяцев. .Реально улучшить Вид и Вкус. Сделать продукт Янтарным и Пластичным. А самое главное увеличить выход продукции в 2-3 раза! Без применения химии....

последний ответ от Андрей Нерослов , 17 фев 2020 09:36

Добрый день, уважаемые форумчане подскажите  где взять мальков форели из хозяйств Карелии или Норвегии, советы по зарыблению приветствуются!...

Отдам квоту на вылов трески и пикши на 2020 год....

последний ответ от Юрий Артемьев , 17 янв 2020 12:56

Добрый день, есть проблема: после вылова на форели появляются тёмные пятна, что портит товарный вид, как от них избавиться? ...

Необходимы поставки икры,на пробу 25 кг по разумным ценам на постоянной основе. Обьемы есть честных поставщиков нет!...

последний ответ от АРКАДИЙ Дарбинян , 17 ноя 2019 20:33

Уважаемые участники форума. Столкнулась с такой ситуацией в этом году. Нет сухой икры. Что предлагают за потовую цену от 2500-2800 в Москве это либо каша либо пинпонг.  Причем указаны производители, у которых мы брали уже года три шикарный продукт! Что это - происки оптовиков в Москве или это производители так делают? К слову в декабре была закуплена икра у трех оптовиков - и ни одного шикарного ведра. ...

последний ответ от АРКАДИЙ Дарбинян , 17 ноя 2019 20:25

Ищу поставщика в Москве,МИДИИ,СЁМГА,ФОРЕЛЬ!!!!!перекупы не интересуют,поставки в г.Краснодар!может кто может подсказать какие крупные фирмы всё это возят сами???...

последний ответ от АРКАДИЙ Дарбинян , 17 ноя 2019 19:22

Камрады, доброго времени суток. Существует рейтинг поставщиков? на форуме не нашел. Собираемся открывать розничный магазин в регионе, как найти добросовестных поставщиков по рыбе, икре и морепродуктам. Подобный рейтинг сильно упростил бы поиск, нельзя подобное организовать на форуме?...

Добрый вечер колеги ! Появился один шустрый парень Осипов Сергей Сергеевич 1982 года рождения .Он являеться китайской торпедой ! Одним словом идет на инспекцию все смотри фотографирует ,  и выходит на производителя .Не затрачивайте на него свое время .!!!!...

последний ответ от Sergey R , 7 ноя 2019 04:28

Доброго дня уважаемые форумчане.Кто занимается вялкой сушкой рыбы. Какое оборудование используете,...

Всех приветствую, вот такой вопрос хочу купить минтай 6 тонн, теперь для перевозки  требуют узнать какой м3 узнал что на полете 4 мешка минтай в длину по высоте вряд 6-8 мешков теперь как узнать приблизительно все это в сантиметрах  Длину Ширину Высоту  Прощу помочь с приблизительными или же точными данными спасибо за внимание  да и какой полет обычно используют или же без него...

А кто-нибудь проходил специализированное обучение работе в Меркурии? Я готова даже пройти платный курс. На сайте Ветиса видела какую-то Академию кадрового резерва, предлагают платный курс, но не хочется покупать кота в мешке. Что можете посоветовать?...

последний ответ от Андрей Гаевский , 23 мая 2018 01:10

Хотим поставить холодильник и продавать только фасованную продукцию, не контактирующую с окружающей средой. Как в магазине, только еще и оптом, выписывая вет справки. В Приказе Министерства сельского хозяйства РФ от 27 июня 2018 г. № 250 сказано,  что можно выписывать справки уполномоченных лицам, и вет врачи не нужны. Вопрос в том - нужно ли получать разрешение на хранение или достаточно просто получить доступ в Меркурий?...

последний ответ от Юрий Алексеевич , 26 июн 2019 02:43

 ...

последний ответ от Рыбкооп Сахалинский Стандарт , 7 фев 2019 14:47

Добрый день.Помогите сориентироваться среди производителей оборудования для УЗВ. В первую очередь интересуют барабанные фильтры. Как я уже успел понять, европейские модели наиболее качественные и надёжные, однако и цена у них впечатляющая. Вместе с тем, существует ряд отечественных производителей, которые дают гораздо более приемлемые цены, заявляя при этом, что качество практически не уступает Европе. Как ни странно, каких-то конкретных отзывов о том или ином производителе я не нахожу. Отсюда просьба помочь советом. Просьба относится прежде всего к практикующим рыбоводам, которые уже не один ...

последний ответ от сергей запорожец , 25 авг 2019 17:11

Уважаемые форумчане! Нужен ваш совет. Где лучше приобрести мини-УЗВ для разведения осетровых рыб в домашних условиях. Напишите, пожалуйста, ссылки производителей в РФ. ...

последний ответ от Евгений Зубарев , 14 окт 2019 12:37

Добрый день, коллеги!Уважаемые Производители, кто нуждается в помощи перед аудитом торговых сетей по системам: HACCP (ХАССП), ISO 22000:2018, FSSC 22000 (Ver5.1), BRC (Ver8), ISO 9001???...