Каптильня

Добрый день . В данный момент делаю каптильный мини цех . Перед покупкой каптильных камер ( хол.кап., гор.кап., и вяления ) хотел бы поинтересоваться здесь в форуме , может кто подскажет о камере Ижица М2 или М3 ? как производительность и по качеству продукции и сколько примерно выходит в сутки производимой рыбы (примеру лососевы)?  Может какие другие камеры , кто знает ( но опять же недорогие, т.к хочу начать с 0 .   С уважением ........

Комментарии (5):

#1

Обратитесь в ИЖИЦУ, там подберут для вас оптимальный вариант.

#2

ижица  с электроблоком искуственно делает цвет

Сергей Яблочков

, 25 ноя 2022, 11:52

#3

Сергей, зачем вы вводите людей в заблуждение? Камеры ИЖИЦА работают по принципу электростатического копчения. Дым производит генератор, ничего исскуственного тут нет.

#4

печь кд 100 самая лудшая с очисткой дыма

 

Сергей Яблочков

, 25 ноя 2022, 11:51

#5

Не думаю что луДшая! Бываю намного лучше.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Недавние ответы:

Статистика и возможности

Как продавать на fishretail.ru
Перейти