Форум Производство и переработка

Каптильня

Добрый день . В данный момент делаю каптильный мини цех . Перед покупкой каптильных камер ( хол.кап., гор.кап., и вяления ) хотел бы поинтересоваться здесь в форуме , может кто подскажет о камере Ижица М2 или М3 ? как производительность и по качеству продукции и сколько примерно выходит в сутки производимой рыбы (примеру лососевы)? Может какие другие камеры , кто знает ( но опять же недорогие, т.к хочу начать с 0 . С уважением ........

Дмитрий Климов

, 27 мая 2021

1378 просмотров

Комментарии (5):

Обратитесь в ИЖИЦУ, там подберут для вас оптимальный вариант.

Александр Лебедков

, 30 дек 2022, 11:07

ижица с электроблоком искуственно делает цвет

Сергей Яблочков

, 25 ноя 2022, 11:52

Сергей, зачем вы вводите людей в заблуждение? Камеры ИЖИЦА работают по принципу электростатического копчения. Дым производит генератор, ничего исскуственного тут нет.

Александр Лебедков

, 30 дек 2022, 11:04

печь кд 100 самая лудшая с очисткой дыма

Сергей Яблочков

, 25 ноя 2022, 11:51

Не думаю что луДшая! Бываю намного лучше.

Александр Лебедков

, 30 дек 2022, 11:05

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Fishretail

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 23 неде...
8.06.2026

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 22 неде...
1.06.2026