Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Из чего производят крабовые палочки?Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях. |
872 000 чистых тонн лососевых, это итого 2024 год
Написал Виктор Пополитов в теме Чилийское лососевое хозяйство вошло в 2025 год, сохраняя темпы экспорта
ОБРАЩАЙТЕСЬ тел: 8-900-43-44-330
Написал Рыбкооп Сахалинский Стандарт в теме Выживание территориальный ресурс природной ренты!
Добрый день,давайте с кооперируемся,у меня есть цех,сбыт,но нет финансов для...
Написал Владимир Владимирович Никитин в теме Выживание территориальный ресурс природной ренты!
Комментарии (2):
основа "крабовых" палочек- фарш "Сурими", который по-сути является промытым рыбным фаршем. Делают из всего, что имеет жабры и плавает. трески, камбал и палтусов там нет и близко. крабовый ароматизатор, структура, иммитирующая структуру мяса краба и частичной рыбный фарш + крахмал.
, 3 дек 2021, 16:49
Из фарша сурумэ..который делают из минтая и трески и прочих окуней палтусов и камбал!
А крабоыми называют просто из за формовки и подкрашенго фарша.. В Японии делают такие палочки,что от настощих не отличиш. Азиатская кухня вообще специалисты по фальшивым кулинарным изыскам. Но всё свежее и не мороженное!!!
, 26 ноя 2021, 18:01