Бразильский рыбоводческий сектор находится в состоянии повышенной готовности после того, как импорт тилапии впервые в истории превысил экспорт, что знаменует собой значительный сдвиг в динамике аквакультуры страны. Согласно данным Peixe BR, в феврале было импортировано более 1300 тонн филе тилапии, в основном из Вьетнама, что эквивалентно примерно 4100 тоннам живой рыбы и около 6,5% ежемесячного производства Бразилии.
Тилапия остается одним из самых быстрорастущих источников белка в Бразилии, при этом ее производство в среднем увеличивалось более чем на 10% в год в течение последнего десятилетия. Этот рост позволил стране стать четвертым по величине мировым производителем этого вида рыбы. Однако недавний всплеск импорта вызывает опасения по поводу устойчивости этой восходящей траектории.
Ключевым фактором притока является ценообразование. Импортное филе поступает на бразильский рынок по цене от 5,00 до 5,80 долларов за килограмм (в пересчете с 25–29 реалов), что практически идентично стоимости отечественной рыбы на момент прибытия на местные перерабатывающие заводы. «Это практически цена рыбы на момент ее прибытия на перерабатывающий завод в Бразилии. Это создает значительное искажение конкуренции», — сказал Франсиско Медейрос, президент Peixe BR.
Представители отрасли утверждают, что бразильские производители сталкиваются со структурными недостатками, включая более высокое налоговое бремя, затраты на рабочую силу и строгие нормативные требования. Напротив, импортная продукция может получить выгоду от более благоприятных налоговых условий, что еще больше усилит конкурентное давление.
Помимо экономических проблем, критически важным вопросом стала также биобезопасность. Компания Peixe BR официально запросила у Министерства сельского хозяйства и животноводства Бразилии техническую миссию во Вьетнам для оценки потенциальных санитарных рисков. В этой азиатской стране были обнаружены такие заболевания, как вирус TiLV, который в настоящее время отсутствует в Бразилии, но, как известно, вызывает высокую смертность среди популяций тилапии. «Нам срочно необходим этот анализ», — предупредил Медейрос.
Примечательно также, что всплеск импорта совпал с Великим постом, периодом, традиционно связанным с увеличением потребления рыбы в Бразилии. Этот сезонный всплеск спроса может усилить влияние импорта на внутренние цены. «Экспорт помогает сбалансировать рынок. С увеличением импорта этот эффект уменьшается, что потенциально может повлиять на отрасль», — пояснил Медейрос. Он подчеркнул: «Мы не против импорта, но хотим равных условий для конкуренции».
