Рынок рыбы и морепродуктов России

Фильтры

Регион

Рынок рыбы и морепродуктов России  RSS

Отраслевые обзоры рынка рыбы и морепродуктов: аналитика, технологии, мнения специалистов, статьи. Мы публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рыболовецкую отрасль.

15 декабря 2025

08:14

Эксперты определили приоритеты для устойчивого развития аквакультуры

Симпозиум по рыбному хозяйству подчеркнул необходимость комплексного подхода к развитию отрасли, объединив науку, бизнес и государство. Участники выделили ключевые направления для повышения устойчивости аквакультурных производств — от инноваций в кормах до современных технологий мониторинга...

3 декабря 2025

08:10

Зумеры отказываются от традиционной селёдки: как это влияет на рынок рыбной продукции

Селёдка, ранее неизменный элемент новогоднего стола, постепенно уходит из повседневного рациона молодого поколения — и это вызывает серьезные изменения в структуре рынка рыбной продукции. Исследование ГК «Тэкспро» (май 2025) показало, что зумеры почти не употребляют селёдку вне...

21 ноября 2025

08:18

Потребление белой икры в России демонстрирует значительный рост

Рост популярности белой икры открывает новые горизонты для ритейла и производителей, поскольку продукт перестал быть исключительно праздничным деликатесом и все активнее входит в повседневный рацион россиян. Согласно аналитическим данным, продажи икры из минтая, сельди, трески и мойвы за 2025 год...

11 ноября 2025

08:20

Аспирант Росрыболовства разработал экологичный рыбный соус из отходов производства

Инновационная биотехнология, позволяющая превращать отходы рыбной промышленности в высокопитательный натуральный соус, может стать ключевым решением для снижения экологической нагрузки и повышения ресурсоэффективности в отрасли. Разработку уникального ферментированного продукта — гарума...

28 октября 2025

08:32

Создание нового подразделения в компании и перераспределение ресурсов на основе сделки с крупным инвестором

Последствиями новой структуры стали расширение возможностей по развитию продукта и изменение приоритетов внутренних процессов. В результате сделки, заключенной с инвестором на сумму в 12 млн долларов США, была создана новая поддержка в рамках компании, которая обеспечила увеличение штата...

27 октября 2025

08:23

Какой будет маркетинг минтайской продукции в ближайшее время

Алексей Буглак, президент Ассоциации добытчиков минтая, поделился планами по продвижению этой рыбы на Международном рыбопромышленном форуме. Программа «Дальневосточный минтай» нацелена на увеличение потребления и улучшение имиджа продукции, сосредоточив внимание на трех ключевых...

08:21

Как сделать рыбу привычным продуктом для россиян на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге

На Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге эксперты обсудили, как стимулировать рост потребления рыбы в России. В рамках делового завтрака около 60 участников, включая представителей бизнеса и госструктур, рассмотрели необходимость сделать рыбу неотъемлемой частью повседневного...

08:20

Прогноз роста производства аквакультуры в России до 390 тыс тонн в 2025 году

На VIII Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге представлены прогнозы о том, что производство аквакультуры в России в 2025 году может достигнуть 390 тысяч тонн. Это на 8,5 тысячи тонн больше по сравнению с предыдущим годом. Аналитик Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка...

08:13

Партнерство усиливает популярность дикого минтая среди российских потребителей

В рамках масштабной стратегии по продвижению российской рыбной продукции, несколько ведущих компаний, включая ООО «Русская Рыбопромысловая Компания» и Торговый дом «Перекрёсток», подписали три важных соглашения. Эти соглашения были официально оформлены на VIII Международной...

23 октября 2025

08:21

На форуме Seafood-2025 обсудили брендинг и маркетинг российской рыбной продукции

На Международном рыбопромышленном форуме Seafood — 2025 состоялся круглый стол «Эффективность взаимодействия государства и бизнеса в продвижении отечественной рыбной продукции», где эксперты отрасли обсудили ключевые вызовы и возможности развития отечественной рыбной...

25 сентября 2025

08:16

Future of Fish Feed (F3) запускает конкурс на корма для аквакультуры без морских ингредиентов

Организация Future of Fish Feed (F3) объявила международный конкурс «F3 Fish Farm Challenge», призванный ускорить переход к кормам для аквакультуры, не содержащим рыбной муки, рыбьего жира и криля. Четыре рыбоводческих хозяйства, продемонстрировавшие успешное и прибыльное выращивание...

9 декабря 2020

09:32

Saxo Bank предрекает запустение мегаполисов в 2021 году из-за COVID-2019

Saxo Bank ожидает в 2021 году крах некоторых компаний из-за перегрева экономик и запустения мегаполисов после введения правительствами стран безусловного базового дохода (выплаты независимо от наличия работы или нуждаемости) на фоне пандемии коронавируса. Такие предположения содержатся в...

3 декабря 2020

12:56

Мировая торговля столкнулась с нехваткой контейнеров

На рынке морских контейнерных перевозок в сообщении с Китаем начался резкий рост ставок — по разным направлениям в два-пять, а то и в десять раз. Ряд операторов остановили прием заявок на отправки. На предновогодний скачок спроса и пандемию накладывается новый фактор — острый дефицит...

25 ноября 2020

08:27

Выставка «Продэкспо-2021» переносится на апрель

После консультаций с экспертами отрасли и постоянными участниками выставки «Продэкспо» мы приняли решение изменить привычные сроки проведения выставки «Продэкспо». С февраля выставка переносится на 12-16 апреля 2021 года. Приоритетом нашей компании является...

17 ноября 2020

14:48

На IV Международной выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий аквакультура России выступит единым блоком

На IV Международной выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (SEAFOOD EXPO RUSSIA 2021), которая пройдет совместно с Международным рыбопромышленным форумом в Санкт-Петербурге 6-8 июля 2021 года, будет выделена специальная зона для отечественных предприятий аквакультуры. В ней...

11:06

Экономия станет главным трендом поведения потребителей в 2021 году – исследование

Эксперты прогнозируют, что в будущем году доля потребителей, которые предпочитают недорогие бренды, составит почти 40%. Для сравнения в 2019 году их было 33%. Еще существенней вырастет доля тех, кто покупает продукты только по скидкам – с 17% до 26% соответственно. При этом в 2021...

16 ноября 2020

14:05

В МВД научились выявлять экологические преступления с помощью ДНК рыб и животных

За 2020 год на территории России зарегистрировано почти 17 тыс. экологических преступлений. Фото: IStock ДНК рыб и животных начали использовать сотрудники МВД России для выявления экологических преступлений. Об этом сообщает ТАСС. Этот метод применяется при расследовании случаев...

11 ноября 2020

11:03

Порядка 500 региональных брендов примут участие в конкурсе «Вкусы России»

9 ноября завершился прием заявок на конкурс «Вкусы России». 79 субъектов страны заявили порядка 500 региональных брендов продуктов питания, которые примут участие в отборе и комплексной программе поддержки, разрабатываемой Минсельхозом России. Таким образом, благодаря конкурсу...

10 ноября 2020

15:47

Ученые открыли новый вид ската и назвали его "шестиглазым"

Российской-японская группа исследователей, в которую входит главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) и Биологического института Томского госуниверситета (ТГУ) Алексей Орлов, открыла новый вид скатов, сообщает пресс-служба...

14:25

Рейтинг влияния деятелей аграрной отрасли в октябре 2020 года

Нейжмаков Михаил, ведущий аналитик Агентства политических и экономических коммуникаций Лидерами рейтинга остаются вице-премьер Виктория Абрамченко (1-е место) и министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев (2-е место). Виктория Абрамченко была избрана в состав Совета директоров Объединенной...

9 ноября 2020

15:32

Все четыре плавника: за какой рыбой охотятся российские браконьеры

Ситуация с активностью черного рынка редких видов водных биоресурсов продолжает внушать тревогу. В Приморье пограничники изъяли партию трепангов на несколько миллионов рублей, а сотрудники ФСБ перекрыли канал поставки осетрины в столичный регион из Дагестана. Совсем недавно, 6 ноября,...

5 ноября 2020

13:32

По ДНК морской воды можно узнать, какие рыбы в ней живут

Анализ ДНК в пробах морской воды может рассказать, какие рыбы присутствуют в той или иной части моря. Способность отслеживать разнообразие глубоководных рыб необходима, для того, чтобы контролировать биоразнообразие, сдедить за тем, как раболовство влияет на популяцию и следить за...

11:41

Микропластик повышает риск гибели рыбы в шесть раз

Микропластик в шесть раз повышает риск гибели рыбы, выяснили исследователи из Университета Джеймса Кука в Австралии. Ученые предположили, что микропластик делает рыб голоднее, во время поиска пищи они чаще сталкиваются с хищниками. Исследование было опубликовано в журнале Proceedings of the...

2 ноября 2020

14:59

Эксперты назвали наиболее опасные из-за содержания ртути виды рыб

Ртуть — природный химический элемент, который присутствует в воздухе, воде и почве. Для организма человека он токсичен, однако этот элемент содержится в некоторых видах рыбы. Эксперты рассказали, употребление какой рыбы может нанести вред здоровью. Как пишет La Vanguardia , согласно...

28 октября 2020

14:31

Как предупредить вспышки заболеваний обитателей водоемов

Специалисты ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» исследуют промысловую рыбу, обитающую в самых крупных водоемах региона. Ее проверяют на наличие бактериальных и паразитарных заболеваний. Покой обманчив В основе этой работы лежит план лабораторных...

Статистика и возможности

Как продавать на fishretail.ru
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.