Вчера, 3 февраля
ФАС проанализирует наценки у крупнейших ритейлеров
ФАС сообщила, что направила запросы в 11 крупнейших розничных организаций — Х5, «Магнит», «Дикси», «Ашан», «О’Кей», «Лента», «Метро», «Монетка», «Глобус», «Мария Ра» и...
Инвестиционные квоты на добычу водных биоресурсов: новые возможности для рыбопромышленности
С марта Федеральное агентство по рыболовству России (Росрыболовство) запускает новую волну заявочных кампаний на участие в программе инвестиционных квот. Эта инициатива направлена на развитие рыбопромышленного сектора и предполагает предоставление инвесторам прав на добычу водных биоресурсов в...
Иваси не ловится: в России сократилось производство консервов и выросли цены
В 2025 году сардина иваси прошла мимо традиционных промысловых районов российских рыбаков, и объем ее вылова рухнул в десять раз, на треть меньше трески поймали и в Северном бассейне. Объем производства рыбных консервов и пресервов снизился на 6 и 11% соответственно, в результате оптовые цены на...
С 1 июля в России запрещаются госзакупки импортной рыбопродукции и морепродуктов
Свежую и консервированную рыбу, икру, моллюсков и другие морепродукты иностранного происхождения будет запрещено приобретать в рамках госзакупок в России, следует из документов правительства. Дополнения внесли в соответствующий перечень иностранных товаров, выполняемых иностранцами работ и...
Почему продуктовые ритейлеры меняют стратегию в пользу сокращения ассортимента
Продуктовые магазины сокращают ассортимент и выводят из оборота непопулярные товары. Лучше всего это заметно по молочной продукции. Вместо десятка видов йогурта на полке остается два, среди некогда множества сортов масла представлены лишь единицы, отмечает «Фонтанка», ссылаясь на...
МСХ прогнозирует замедление темпов сокращения агроэкспорта
Экспорт продовольствия в 2025 году может составить $41,5 млрд, сказала в интервью ТВ «Россия 24» министр сельского хозяйства. Сейчас Россия поставляет агропродукцию в 160 стран. В натуральном выражении агроэкспорт составляет ≈80 млн тонн. Лут считает, что в текущей...
Продажу сушеной рыбы «Сухогруз» приостановил Роспотребнадзор
Роспотребнадзор начал проверку после сообщений об обнаружении, предположительно, следов ртути в упаковке сушеной рыбы в Москве. Об этом сообщили в столичном управлении ведомства. Накануне в Telegram-каналах появилась информация о том, что житель Москвы...
Выявление просроченных продуктов хотят упростить в СКФУ
Сенсорный элемент для определения перекисного числа, который позволит быстро выявить пищевые продукты с истекшим сроком годности, разрабатывают в Северо-Кавказском федеральном университете (СКФУ). Сенсорный элемент разрабатывается в рамках программы «Студенческий стартап» (грант...
В России обсудили 8 законопроектов в АПК на 2026 год
Минсельхоз подготовил перечень из 8 приоритетных законопроектов в сфере сельского хозяйства, которые планируется рассмотреть в текущем году. Об этом сообщили в пресс-службе министерства. Этот вопрос обсуждали глава аграрного ведомства Оксана Лут и зампред Госдумы Алексей Гордеев....