Трихинеллёз обнаружили в медвежатине, добытой в Черемховском районе Приангарья

19 июн 2026, 09:38 84

В Иркутской области зафиксирован случай выявления трихинеллёза в мясе медведя, добытого на территории Черемховского района. Данные о находке были переданы в региональную службу по охране и использованию объектов животного мира.

Как подчёркивают специалисты, трихинеллёз относится к числу опасных инфекционных заболеваний. Заражение человека возможно при употреблении даже небольшого количества заражённого мяса — достаточно 10–15 граммов, чтобы получить тяжёлую болезнь, нередко с летальным исходом.

Эксперты настоятельно рекомендуют не допускать к употреблению мясо диких животных — кабанов и медведей — без предварительного лабораторного исследования на наличие паразитов. Это касается и людей, и домашних собак.

Источник: Meatinfo.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться