Российская компания "Русский Краб" представила продукцию из камчатского краба на Seafood Expo Russia-2025

28 окт 2025, 09:17 696

На VIII Международном рыбопромышленном форуме Seafood Expo Russia-2025 группа компаний "Русский Краб" впервые презентовала камчатского краба, добытого в Баренцевом море. На стенде компании были представлены варено-мороженые секции, мясо фаланг, салатное и мясо кулака, ориентированные на российский рынок.

Производство розничной продукции в Москве стало новым шагом для повышения доступности краба для потребителей. Заместитель генерального директора Юлия Юрова сообщила, что флот "Русского Краба", который ранее работал только на Дальнем Востоке, теперь начал добычу и в Северном бассейне, что способствует развитию внутреннего рынка.

С августа 2025 года компания начала освоение 4800 тонн камчатского краба в Баренцевом море с использованием судов-процессоров, которые обеспечивают высокое качество продукции. В этом году на промысел вышло четыре таких судна, три из которых были построены согласно обязательствам инвестквот.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться