Россия намерена увеличить потребление рыбы через программы поддержки и улучшение логистики

27 окт 2025, 09:00 685

Россия, обладая обилием водных ресурсов, имеет долгую историю рыбной ловли, которая занимает важное место в культуре питания страны. Однако, как отметил Дмитрий Патрушев, заместитель председателя Правительства РФ, существуют препятствия на пути к увеличению потребления рыбы. Выступая на VIII Международном рыбопромышленном форуме, он сообщил, что в рамках программы, инициированной Президентом России, разрабатывается комплекс мер для стимулирования внутреннего спроса на рыбу.

Ключевыми факторами, влияющими на потребление, являются логистика и ценовая доступность. Патрушев отметил, что 75% запасов рыбных ресурсов находятся на Дальнем Востоке, и для их транспортировки в другие регионы страны предусмотрены инструменты государственной поддержки. Существует план по строительству шести логистических комплексов и четырех рефрижераторных судов, а также модернизация портовой инфраструктуры в Сахалинской и Мурманской областях.

Власти также работают над обеспечением большей прозрачности в ценообразовании на рыбную продукцию. На форуме была представлена программа по комплексному развитию бренда российской рыбы, что является важным шагом к дальнейшему сотрудничеству и повышению потребления рыбных продуктов в стране.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться