Производство тилапии в Бразилии резко возросло, экспорт поднялся на второе место в мире

Регион

Производство тилапии в Бразилии резко возросло, экспорт поднялся на второе место в мире

25 мар 2025, 09:42 254

Бразильская индустрия тилапии переживает сильный рост, несмотря на проблемы с ценами и регулированием, и в настоящее время является вторым по величине поставщиком свежего филе тилапии в США. Этот рост отчасти обусловлен соглашением с FDA, которое отменяет требования международных сертификатов здоровья для экспорта.

Напротив, местные виды рыб, такие как табаки и арапайма, столкнулись со снижением производства. Южный регион Бразилии является крупнейшим центром аквакультуры, а штат Парана лидирует по объему производства. Ожидается, что мировой рынок рыбоводства будет расти, причем тилапия останется крупнейшим видом. Бразильская ассоциация аквакультуры считает, что внутреннее потребление рыбоводства увеличивается, и что отрасль будет продолжать расти благодаря своей устойчивости и экономической эффективности.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться