Новый завод на Шикотане: 26 тысяч тонн рыбы переработано за год

10 ноя 2025, 09:00 348

В селе Крабозаводском открылся современный завод ЗАО «Курильский рыбак», построенный в рамках программы инвестиционных квот. В этом году предприятие создало 60 рабочих мест и переработало более 26 тысяч тонн сырья, выпустив свыше 14 тысяч тонн продукции, включая 2,7 тысячи тонн филе минтая и 127 тонн рыбного фарша. Завод также производит более 5 тысяч тонн рыбной муки.

Его производственная линия работает круглогодично, обрабатывая до 200 тонн сырья в день и производя до 100 тонн готовой продукции, включая замороженную рыбу и филе. Специализация завода включает переработку минтая, трески, камбалы, наваги и сельди. Проект был реализован холдингом «Гидрострой» на сумму 750 миллионов рублей на строительство и оборудование.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться