Низкое потребление рыбы в России: что нужно знать о здоровом питании и профилактике инсульта

29 окт 2025, 09:09 796

В российских регионах, включая Сибирь, Урал и Северо-Запад, наблюдается значительное снижение потребления рыбы. Аналитики на основе данных Росстата отметили, что рыба — важный продукт для профилактики инсультов. Специалисты рекомендуют включать в рацион рыбу для поддержания сердечно-сосудистой системы и снижения риска инсульта.

На фоне роста потребления рыбы в стране на 20-26% за последние десять лет, лишь 39% россиян включают ее в свое ежедневное питание. Без должного количества рыбы, которая является источником полезных полиненасыщенных жирных кислот, многие жители остаются подверженными рискам, связанным с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Врачи подчеркивают, что регулярное потребление рыбы может значительно снизить вероятность инсульта, рекомендуя есть ее два-три раза в неделю.

Тем не менее, в удаленных от моря регионах, таких как Сибирь и Урал, рыба является дефицитом из-за логистических трудностей и высокой стоимости. Специалисты призывают россиян пересмотреть свой рацион и увеличить регулярное потребление рыбы, а также других полезных продуктов: овощей, фруктов и орехов.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться