Мировой рынок рыбы демонстрирует рост по основным категориям продукции за последние четыре года

29 мая 2025, 09:06 808

По данным международной таможенной статистики, проанализированным Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), с 2021 по 2024 год мировой рынок рыбы показал заметный рост во всех ключевых категориях продукций, включая мороженую рыбу, рыбное филе и фарш, а также рыбную муку. Несмотря на небольшое снижение цен в 2024 году по сравнению с 2023-м, объем и стоимость продукции увеличились.

За последние четыре года объем мирового рынка мороженой рыбы вырос на 6,6%, с 11,7 млн тонн в 2021 году до 12,5 млн тонн в 2024 году, хотя стоимость продукции увеличилась только на 1,8%, достигнув 25,41 млрд долларов США. Китай продолжает оставаться лидером среди стран-импортеров как по объему, так и по стоимости.

Мировой рынок рыбной муки также продемонстрировал положительные тенденции, вырос на 5,3% в объеме и на 13,5% в стоимости, в то время как объем торговли рыбным филе и фаршем увеличился на 1,5%, а стоимость растет на 7,4%.

Среди основных импортеров в 2024 году выделяются Китай, Япония и США во всех категориях рыбной продукции, что подтверждает стабильность мирового спроса на рыбу.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться