Индекс цен на набор для блинов с икрой снизился на 7%

24 фев 2026, 09:20 198

Аналитический центр "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД" сообщил, что индекс "Масленицы с икрой", отражающий стоимость ингредиентов для приготовления блинов на четыре человека, снизился на 7% по сравнению с прошлым годом и составляет 1060 рублей.

Для расчета использовался простой рецепт, который включает 500 мл молока, 2 яйца, 200 г пшеничной муки, 3 столовых ложки подсолнечного масла, 1 столовую ложку сахара, полчайной ложки соли и 100 г красной икры. Средняя цена ингредиентов для блинов без икры увеличилась на 3% и составила 147 рублей. Анализ был проведен на данных с 1 января по 15 февраля текущего и прошлого годов.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться