Импорт форели в России: рост объемов поставок и изменения в поставщиках

18 ноя 2025, 09:29 740

В период с января по сентябрь 2025 года российский импорт форели остался на уровне аналогичного периода прошлого года по объему, но увеличился на 13% в денежном выражении, достигнув 53 тыс. тонн на сумму почти 350 млн долларов. Основной тенденцией стало разнообразие источников поставок: доля Турции, которая долгое время являлась ведущим поставщиком, снизилась с 85% до 79% в весе и с 82% до 77% в деньгах. Несмотря на это, Россия остается важным рынком для турецкой форели, занимая 60% и 80% соответствующих поставок мороженой и охлажденной продукции.

Импорт мороженой форели за отчетный период снизился на 15% в весе, но остался на уровне 168 млн долларов. В то же время импорт охлажденной форели увеличился на 12% в весе и на 17% в деньгах, составляя 16 тыс. тонн и 98 млн долларов соответственно.

Страны-поставщики показали разные результаты: Китай удвоил поставки, а Иран — увеличил их в пять раз. В то же время импорт из Киргизии сократился десятикратно, а Армения показала снижение в весе при росте в денежном выражении.

Продажи форели в восьми крупных федеральных торговых сетях также значительно возросли по сравнению с прошлым годом, отмечая рост как в весе, так и в денежных показателях для тушек, стейков и филе.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться