Аквакультура обходит промысловое рыболовство: прогнозы и тенденции

11 дек 2025, 09:15 638

Недавние исследования показали, что объем производства аквакультуры на мировом рынке теперь превышает количество рыбы, вылавливаемой в дикой природе. Анализ, проведенный директором отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в России, Олегом Кобяковым, подчеркивает, что потребление рыбы в России на душу населения достигает 22,9 кг в год, что превышает среднемировую норму.

Кобяков также отметил, что аквакультура в России на пути к значительному росту — за последние 11 лет объемы производства более чем удвоились, а темпы роста составляют 8% в год. Инвестиции в эту отрасль окупаются быстрее, чем в традиционное рыболовство.

Несмотря на влияние санкций на международное сотрудничество, потенциальные преимущества России в аквакультуре включаютобширные акватории и уникальное разнообразие видов рыб. Эксперты подчеркивают важность внедрения современных технологий и обучения на опыте других стран, таких как Китай, который стал лидером в аквакультуре.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться