Агентство по пищевым продуктам Сингапура (SFA) обновляет требования к импорту продукции водного промысла и рыболовства
31 окт 2025, 10:07
950
Агентство по пищевым продуктам Сингапура (SFA) объявило об обновлении требований к импорту продукции водного промысла и рыболовства. К соответствующим товарам водного промысла и рыболовства относятся морепродукты (например, живая рыба, консервированный тунец, крабы, креветки, морские огурцы и кальмары), которые должны соответствовать требованиям к импорту. Сопутствующие документы включают «Правила санитарии мяса и рыбы (импорт, экспорт и перевалка)», «Требования к заявке на получение лицензии на импорт продукции водного промысла и рыболовства» и «Требования к штрафным санкциям за продукцию, не соответствующую требованиям законодательства и нормативных актов о безопасности пищевых продуктов». Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов (SFA) Сингапура также определило методы и этапы для соответствия требованиям импорта в отношении продукции водной и рыбной промышленности. Эти требования включают проверку на предмет принадлежности к категории «высокого риска», проверку наличия в списке Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС), обеспечение соблюдения требований импорта в отношении продукции водной и рыбной промышленности «высокого риска» и обеспечение точности и полноты маркировки пищевых продуктов.
Продукция водной и рыбной промышленности «высокого риска» должна соответствовать дополнительным требованиям. Например, замороженные устрицы должны сопровождаться санитарным сертификатом, поскольку они более подвержены загрязнению микроорганизмами и химическими веществами. При импорте живых устриц требуется санитарный сертификат, и они должны быть произведены в странах/регионах, которые соблюдают санитарные процедуры SFA в отношении моллюсков, поскольку живые устрицы представляют более высокий риск по сравнению с замороженными.
Маркировка должна предоставлять потребителям информацию, способствующую принятию обоснованных решений о покупке и повышению прослеживаемости в случае возникновения проблем с безопасностью пищевых продуктов или отзыва продукции.
