Посты блога

Сможет ли альтернативная еда конкурировать с обычной?

18 июня 2024 года

В прошлой статье мы рассмотрели причины, по которым можно сделать вывод: альтернативная еда неизбежное будущее пищевой индустрии. Как и все новое, это направление сталкивается с сомнениями и скептицизмом со стороны производителей и потребителей. Мы тоже задались вопросами, сможет ли... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 24 неделя 2024 года

17 июня 2024 года

Ключевые события: За прошедший период с 10 по 16 июня т.г. цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали слабоположительную динамику. На Дальнем Востоке сохранялся тренд к укреплению цен на минтая. На Северо-западе продолжили дорожать треска и пикша. В центральном... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail.ru

Зачем миру альтернативная еда?

17 июня 2024 года

В наших предыдущих статьях мы подробно рассмотрели тренды и инновации, преобразующие мясную и пищевую отрасль. В следующих статьях мы предлагаем вам присоединиться к обсуждению одной из самых актуальных тем — альтернативной еды. Сегодня мы рассмотрим, способна ли пищевая индустрия... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail

Ежемесячный аналитический обзор рыбной отрасли по итогам мая 2024 года

14 июня 2024 года

Информационно-аналитический отдел портала  Fishretail.ru  представляет своим подписчикам  71-й ежемесячный аналитический отчет  о рыбной отрасли России  по итогам мая 2024 года . В рамках исследования описана структура рыбной отрасли России, обозначены тенденции и... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail.ru

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 23 неделя 2024 года

10 июня 2024 года

Ключевые события: За прошедший период с 3 по 9 июня текущего года цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняли, в основном, слабоположительную динамику. На Дальнем Востоке сложившийся баланс спроса и предложения обеспечивает стабильную динамику цен на основные виды... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail.ru

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 22 неделя 2024 года

3 июня 2024 года

Ключевые события: За прошедший период с 27 мая по 2 июня т.г. цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняли, в основном, слабоположительную динамику. На Дальнем Востоке отмечают стабильную динамику цен на основные виды мороженой рыбы.  На Северо-западе сохраняется... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail.ru

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 21 неделя 2024 года

27 мая 2024 года

Ключевые события: За прошедший период с 20 по 26 мая текущего года. цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали, в основном, слабоположительную динамику. На Дальнем Востоке благоприятная конъюнктура внешнего рынка способствует незначительному укреплению цен на... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail.ru

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 20 неделя 2024 года

20 мая 2024 года

Ключевые события: За прошедший период с 13 по 19 мая т.г. динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала разнонаправленные тренды. На Дальнем Востоке наблюдалась отрицательная коррекция цен на минтай и камбалу. На Северо-западе сохранялся тренд к увеличению... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail.ru

Рыбная отрасль России в апреле 2024 года – Fishretail.ru

16 мая 2024 года

Fishretail . ru представляет 70 ежемесячный аналитический отчет  о состоянии рыбной отрасли в России  по итогам апреля 2024 года . Получайте самую свежую информацию о ситуации на рынках в течение нескольких минут после покупки. Почему Fishretail . ru ?... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail.ru

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 19 неделя 2024 года

13 мая 2024 года

Ключевые события: На минувшей неделе динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала, в основном, тенденцию к стабильности. На Дальнем Востоке наблюдалась положительная коррекция цен сельдь. На Северо-западе сохранялся тренд к увеличению оптовой стоимости... Читать дальше...

Информационно-аналитический отдел Fishretail.ru