Вниманию участников рыбного рынка, экспортирующих свою продукцию в КНР и Республику Корея!

25 июл 2022, 08:12 422

Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» обращает внимание, что в законодательстве указанных стран содержатся требования к допустимому уровню содержания метилртути в продукции рыболовства.

Так, данный показатель нормируется в государственном стандарте КНР GB 2762-2017 и в Продовольственном Кодексе Республики Корея. При этом, в указанном Кодексе несколько видов рыб (например, тунец, макрелетунец, берикс) имеют МДУ содержания не общей ртути, а только метилртути, что приводит к необходимости контроля этого показателя для экспорта продукции рыболовства в данную страну. Также необходимо отметить, что и в Кодексе Алиментариус прописаны МДУ для некоторых видов рыб.

Напоминаем, что в целях содействия компаниям-экспортерам рыбной продукции в КНР и Республику Корея, в ФГБУ «НЦБРП» внедрена методика для определения содержания метилртути в рыбе и нерыбных объектах методом газовой хроматографии.

Источник: fishquality.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться