Сильный рост экспорта филе и перебои в поставках из стран-конкурентов делают Вьетнам ключевым поставщиком тилапии в США в 2025 году.
2025 год знаменует собой важную веху в росте экспорта вьетнамской тилапии, в первую очередь благодаря высокому спросу со стороны США. По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), общая стоимость экспорта вьетнамской тилапии в США в этом году достигла 53,15 млн долларов США, что представляет собой резкий рост на 173% по сравнению с предыдущим годом. Эта цифра составляет 54% от общей стоимости экспорта вьетнамской тилапии, что делает США крупнейшим импортером этого продукта для страны. По сравнению с 2024 годом, этот всплеск подчеркивает как растущий спрос на импорт в США, так и способность вьетнамских предприятий по производству морепродуктов использовать возможности в условиях все более нестабильной глобальной конкуренции.
Филе стимулирует рост экспорта
С точки зрения структуры продукции, рост в 2025 году был в основном сосредоточен в сегменте филе тилапии. Экспорт филе в США достиг почти 40 миллионов долларов США, увеличившись на 499% по сравнению с 2024 годом, и стал крупнейшим источником дохода от экспорта тилапии из Вьетнама на этом рынке.
Эта тенденция отражает меняющиеся предпочтения американских потребителей, которые все больше отдают предпочтение удобным, простым в приготовлении и неизменно высококачественным морепродуктам. Между тем, сегмент свежей и замороженной целой рыбы показал более умеренный рост, стоимость экспорта превысила 13 миллионов долларов США, увеличившись на 4% в годовом исчислении, и продолжает играть вспомогательную роль в структуре экспорта.
Напротив, экспорт других переработанных продуктов из тилапии (код ТН ВЭД 16) и сушеной тилапии (код ТН ВЭД 305) резко сократился, упав на 39% и 68% соответственно по сравнению с 2024 годом. Этот сдвиг свидетельствует о том, что в 2025 году рынок США все больше ориентируется на замороженные филе, а не на продукты глубокой переработки или сушки.
Тарифное давление на Китай и Бразилию открывает двери для Вьетнама
Расширение присутствия Вьетнама на рынке тилапии США тесно связано с перебоями в глобальных поставках. Китай, крупнейший в мире производитель и экспортер тилапии, продолжает сталкиваться с американскими тарифами до 55%, что значительно ослабляет его конкурентоспособность. Между тем, Бразилия с августа 2025 года столкнется с высокими 50% тарифами, что вынудит бразильских экспортеров пересмотреть свои рыночные стратегии.
На этом фоне вьетнамские компании быстро увеличили инвестиции в разведение и переработку тилапии, особенно в производство замороженного филе, адаптированного к требованиям рынка США. Ожидается, что конкурентоспособные производственные затраты, стабильная база поставщиков и способность соответствовать строгим техническим и качественным стандартам будут способствовать дальнейшему увеличению доли вьетнамской тилапии на рынке США до 2025 года.
Перспективы и стратегическое развитие
Хотя Соединенные Штаты остаются критически важным направлением в краткосрочной перспективе, сильная зависимость от одного рынка сопряжена с присущими ей рисками, особенно в условиях меняющейся торговой политики. Поскольку Бразилия все больше ориентируется на Европейский союз (ЕС), чтобы компенсировать потерю доступа к США, Вьетнам сталкивается с растущей конкуренцией на других высокодоходных рынках.
Для обеспечения устойчивого развития вьетнамская индустрия тилапии должна продолжать повышать качество продукции, соответствовать международным сертификатам и стандартам устойчивого развития и отслеживаемости. В то же время, увеличение инвестиций в программы селекции, передовые технологии разведения и глубокую переработку будет иметь важное значение.
Укрепляя свои позиции внутри страны и постепенно расширяясь на требовательные рынки, такие как ЕС, Вьетнам может сохранить темпы роста, снизить рыночные риски и укрепить свои позиции в мировой торговле тилапией.
