По данным Главного статистического управления, производство морепродуктов во Вьетнаме в ноябре 2021 года оценивалось в 761,8 тыс. тонн, что на 3,2% больше, чем за тот же период прошлого года. Производство рыбы достигло 540,9 тыс. тонн, увеличившись на 3%; производство креветок достигло 109,2 тыс. тонн, увеличившись на 5,1%; прочие водные продукты достигли объема производства 111,7 тыс. тонн, увеличившись на 2,7%.
Активизируется деятельность по сбору, вылову, транспортировке, потреблению и переработке водных продуктов. Урожай продукции аквакультуры в ноябре 2021 года оценивается в 468,7 тыс. тонн, что на 3,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В том числе: производство рыбы достигло 320,4 тыс. тонн, увеличившись на 3,1%; производство креветок достигло 95,8 тыс. тонн, увеличившись на 5,9%.
Производство пангасиуса в ноябре 2021 года составило 112,4 тыс. тонн, что на 0,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В настоящее время фермеры по-прежнему придерживаются умеренного зарыбления из-за воздействия эпидемии Covid-19, что приводит к нехватке материалов для экспортной переработки - рыбы весом 0,8–1 кг / шт. Это также причина того, что цены на необработанного пангасиуса в провинциях дельты Меконга находятся на высоком уровне.
Производство креветок Vannamei в ноябре 2021 года оценивается в 65,2 тыс. тонн, что на 7,8% больше, чем за тот же период прошлого года; выпуск черной тигровой креветки достиг 23,4 тыс. тонн, увеличившись на 1,7%.
После ослабления мер социального дистанцирования добыча и потребление креветки Vannamei на местах растет, перерабатывающие предприятия постепенно восстанавливают темпы производства, а люди в районах выращивания креветок сосредотачиваются на урожае в конце года.
Вылов водных продуктов в ноябре 2021 года оценивается в 293,1 тыс. тонн, что на 2,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, в том числе: рыбы 220,5 тыс. тонн (+2,7%), креветки - 13,4 тыс. тонн, что соответствует аналогичному периоду прошлого года. Объем вылова морепродуктов в ноябре 2021 года оценивается в 275,2 тысячи тонн, что на 2,3% больше, чем за тот же период прошлого года.
В целом за 11 месяцев производство водных ресурсов оценивалось в 7 908,2 тыс. Тонн, что на 0,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В том числе: аквакультура - 4 252,7 тыс. Тонн, рост на 0,2%; добыча рыболовства достигла 3 655,5 тыс. тонн, увеличившись на 0,8% (добыча морского рыболовства - 3 480 тыс. тонн, рост на 0,9%).
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться