Вьетнам отметил изменения в морепродуктах и рынках в первом квартале 2023 года

Экономика США нестабильна, цены на бензин и электроэнергию «поостыли», но цены на продукты по-прежнему высоки. Потребителям США, особенно малообеспеченному классу, пришлось изменить свой рацион и каналы покупки продуктов питания. Существует тенденция, согласно которой многие потребители предпочитают выбирать курицу, говядину или свинину вместо морепродуктов. Продуктовые дискаунтеры часто имеют лучшие продажи, чем крупные супермаркеты. Все больше и больше людей предпочитают готовить дома, чтобы сэкономить деньги.

Изменения на крупнейшем рынке сильно повлияли на результаты экспорта морепродуктов из Вьетнама и деловое положение многих предприятий. С 283 миллионами долларов, что на 51% меньше в первом квартале, США больше не являются рынком сбыта морепродуктов № 1для Вьетнама.

Япония обогнала США и стала крупнейшим рынком-импортером вьетнамских морепродуктов, хотя экспорт на этот рынок сократился на 7%, достигнув более 322 млн долларов США в первом квартале 2023 года. Структура экспорта морепродуктов в Японию больше склоняется к морепродуктам, таким как кальмар, ставрида, минтай, тунец, морской окунь.

Япония является крупнейшим рынком потребления морепродуктов Вьетнама, в основном в сегменте морской рыбы, в котором значительная часть рыбы-сырца импортируется из Японии во Вьетнам, перерабатывается и реэкспортируется в эту страну.  

Многие предприятия ожидают, что открытие китайского рынка увеличит импорт, компенсируя спад на других основных рынках. За первые два месяца 2023 года импорт морепродуктов в Китай из других стран увеличился на 32%, достигнув более 560 тысяч тонн на сумму более 2,7 млрд долларов, что на 20%. Таким образом, потребительский спрос явно увеличивается, но снижение импортных цен на этом рынке сказалось на продажах вьетнамских морепродуктов. В частности, пангасиуса за первые 2 месяца 2023 года Китай импортировал 18,4 тыс. тонн по средней цене 2,15 долл./кг, что на 7% меньше, чем за тот же период 2022 года.

Таким образом, к концу первого квартала 2023 года вьетнамский экспорт морепродуктов на этот рынок все еще был на 27% ниже, чем за тот же период прошлого года.

Рынок ЕС также сократился на 29% в стоимости импорта морепродуктов из Вьетнама в первом квартале, достигнув всего 210 млн долларов США. Экспорт креветок и морепродуктов в ЕС сократился на 7-50%. Экспорт пангасиуса был более стабильным благодаря увеличению экспорта на рынок Германии.

Картина экспорта морепродуктов может постепенно улучшаться во втором квартале и, как ожидается, будет лучше восстанавливаться с третьего квартала, когда на китайском рынке будет более явное улучшение, а предприятия морепродуктов скорректируют структуру своей продукции и рынок, чтобы адаптироваться к условиям 2023 года.