В Канаде отзывают из торговой сети копченый лосось из-за угрозы заражения ботулизмом

Регион

В Канаде отзывают из торговой сети копченый лосось из-за угрозы заражения ботулизмом

15 апр 2024, 09:22 343

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте Food Safety News опубликована информация, согласно которой канадская компания Aqua Blue Seafood Ltd. отзывает из торговой сети собственную продукцию (копченый лосось), продаваемую под брендом «Mowi Norwegian Atlantic Salmon - Cold Smoked» из-за потенциального присутствия опасных токсинов ботулизма.

Источник: Далекая окраина

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться