В Башкирии через систему «Меркурий» выявлено 48 нарушений оборота продукции

09 июл 2026, 08:32 145

Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан с 29 июня по 3 июля 2026 года в ходе мониторинга компонента «Меркурий» системы «ВетИС» обнаружило 48 нарушений, допущенных уполномоченными лицами и ветеринарными врачами хозяйствующих субъектов региона.

Наиболее распространённые нарушения:

Производство готовой продукции из нелогичных объёмов сырья
Транспортировка товаров по маршрутам, нехарактерным для данного вида транспорта
Оформление документов с датами выработки, опережающими фактическое производство

1 июля уполномоченное лицо ООО «Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов» оформило транзакцию на выпуск 936 кг пельменей «Деревенские» с датой производства 30 июля 2026 года. Подобные несоответствия подрывают систему прослеживаемости, а также затрудняют определение происхождения, качества и безопасности продукции.

По результатам проверки направлено 48 предупреждений через ФГИС «ВетИС» и вынесено 2 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Источник: Meatinfo.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться