В апреле 2025 года выявлено 21 случай небезопасной рыбной продукции на иностранных рынках

06 мая 2025, 08:53 1045

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» провело анализ и информирует о результатах проверки поставок рыбной продукции в апреле 2025 года. Было зафиксировано 21 нарушение, касающееся безопасности продукции, что на 12 случаев меньше, чем в марте. Основные нарушения связаны с химико-токсикологическими показателями: 4 случая с высоким содержанием ртути, 1 – с хлорамфениколом, 1 – с лейкомалахитовой зеленью и 1 с диоксидом серы. Кроме того, выявлены случаи с листерией и другими серьезными нарушениями, связанными с правилами HACCP, аллергенами и маркировкой продукции.

В список стран-поставщиков небезопасной рыбы вошли 12 государств, среди которых Италия и Никарагуа лидируют по количеству выявленных случаев. Полную информацию можно найти на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков».

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться