Турция стремительно развивает аквакультуру и планирует к 2030 году выйти на $1 млрд экспорта форели. Уже в 2025 году страна рассчитывает продать за рубеж 100 тыс. тонн этой рыбы на $650 млн. Благодаря грамотной господдержке Турция вошла в ТОП-10 мировых производителей аквакультуры ещё в 2022 году.
Россия, обладая огромными акваториями, пока не может похвастаться такими успехами. В 2024 году производство товарной аквакультуры снизилось на 5,3% (до 380,5 тыс. тонн). Хотя с 2014 года (после принятия закона об аквакультуре) рост составил 192 тыс. тонн, темпы остаются скромными. Экспорт продукции аквакультуры, по данным Росрыболовства, практически отсутствует – в 2024 году страна продала за границу 1,9 млн тонн рыбы, но доля фермерской продукции в этих поставках незначительна.
Почему Россия отстаёт?
-
Административные барьеры
-
Государственная экологическая экспертиза (ГЭЭ) усложняет развитие морской аквакультуры. Бизнес вынужден доказывать возможность ведения деятельности на выкупленных участках, иначе теряет право на них без компенсации.
-
Риск расторжения договоров из-за невыполнения плановых показателей (например, по объёмам вылова) отпугивает инвесторов. В Приморье, где аквакультура растёт, уже фиксируются такие случаи.
-
Недостаток господдержки
-
В отличие от Турции, где чёткие программы стимулируют отрасль, в России меры поддержки работают слабо. Например, на Дальнем Востоке, где 2 млн га пригодны для аквакультуры, потенциал в 1 млн тонн в год остаётся нереализованным.
Вывод
Турция показывает, как системный подход и снижение бюрократии могут быстро вывести аквакультуру на мировой уровень. России же нужны реальные реформы, чтобы перейти от планов к действиям и использовать свой природный потенциал.
