За период с 5 по 11 мая 2021 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%1), с начала мая – 100,2%, с начала года – 103,0% (справочно: май 2020 г. – 100,3%, с начала года – 102,4%).
Продовольственные товары
За период с 5 по 11 мая 2021 г. выросли цены: на консервы фруктово-ягодные для детского питания – на 0,7%, баранину – на 0,6%, маргарин и крупу гречневую – на 0,5%, колбасу полукопченую и варено-копченую – на 0,4%, свинину, колбасу вареную, рыбу мороженую, консервы овощные для детского питания, карамель и печенье – на 0,3%, говядину, консервы мясные, муку пшеничную, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, смеси сухие молочные для детского питания и макаронные изделия – на 0,2%, консервы мясные для детского питания, масло сливочное, молоко пастеризованное, сыры сычужные, соль, хлеб ржаной, рис, вермишель и обеды в столовых, кафе, закусочных (кроме столовых в организациях) – на 0,1%.
Цены на масло подсолнечное в среднем по России увеличились на 0,4%. В 30 субъектах Российской Федерации цены выросли на 0,1-0,9%, в 20 субъектах – на 1,0-2,7%. В 22 субъектах цены не изменились. В 13 субъектах цены снизились на 0,1-1,4%.
Цены на мясо кур в среднем по России выросли на 0,2%, в том числе в 23 субъектах Российской Федерации – на 0,1-0,5%, в 16 субъектах – на 0,6-2,5%. В 14 субъектах цены не изменились. В 32 субъектах цены на мясо кур снизились на 0,1-2,3%.
Цены на сахар-песок в среднем по России не изменились, при этом в 24 субъектах Российской Федерации цены выросли на 0,1-0,4%, в 14 субъектах – на 0,5-2,0%. В 33 субъектах цены не изменились. В 14 субъектах цены на сахар-песок снизились на 0,1-1,9%.
Яйца куриные в среднем по стране подешевели на 1,0%, в том числе в 37 субъектах Российской Федерации – на 0,1-1,9%, в 18 субъектах – на 2,0-8,3%. В 12 субъектах цены на яйца куриные не изменились. В 18 субъектах яйца куриные подорожали на 0,1-1,1%.
Цены на плодоовощную продукцию выросли в среднем на 0,9%, в том числе на капусту белокочанную – на 4,9%, картофель – на 2,9%, лук репчатый – на 2,5%, морковь – на 2,2%, огурцы – на 1,9%. Цены на помидоры снизились на 0,6%, яблоки – на 0,2%.
Цены на сметану и чай черный снизились на 0,2%, пшено – на 0,1%.
Цены на сосиски, сардельки, молоко стерилизованное, творог жирный, конфеты шоколадные и водку не изменились.
