По данным импортера из Шанхая, запасы замороженных креветок в Китае, в основном импортируемых из Эквадора, иссякают, и ожидается, что цены вырастут в ближайшие один - два месяца.
«В настоящее время риск импорта снижен, но рынок сейчас испытывает дефицит поставок, - сообщил Undercurrent News 20 марта импортер, пожелавший не называть своего имени. - Поскольку процесс проверки идет медленно, из порта выходит не так много контейнеров, поэтому все пытаются заполучить запасы. Теперь проблема не в продажах, а скорее в том, что у всех заканчиваются запасы».
Huacai Zhaoyu, китайская онлайн-платформа по торговле морепродуктами, сообщила, что по состоянию на 20 марта 12-килограммовая упаковка индивидуально быстрозамороженных креветок (IQF) от эквадорского поставщика (30/40 штук на килограмм) продавалась по цене 440 юаней (61,12 доллара США)/кг в порту Тяньцзинь, что на 12 юаней больше за неделю.
Дефицит возник после того, как в феврале эквадорские креветки оказались под пристальным вниманием китайской таможни, когда популярный блоггер обнаружил чрезмерное количество консервантов в продуктах, продаваемых на популярной платформе электронной коммерции. С тех пор порты Тяньцзинь и Циндао проводят строгие проверки всех эквадорских контейнеров, тогда как таможня в других портах уделяет особое внимание проверке этикеток продуктов.
Несмотря на ограничения поставок, шанхайский импортер заявил, что эквадорские креветки избежали дальнейшего контроля 15 марта, в «день борьбы с контрафакцией» в Китае.
«Проблема сульфитов исчезла из общественного мнения; никто больше о ней не говорит, и потребление людей продолжается в обычном режиме», - сказал он.
По словам Хосе Антонио Кампосано, исполнительного президента Национальной палаты аквакультуры Эквадора (CNA), только в девяти из 6000 контейнеров, отправленных в Китай в 2024 году, было обнаружено максимальное содержание сульфитов, превышающее допустимый уровень.
Шанхайский импортер ожидает потенциального двухмесячного дефицита на китайском рынке, поскольку пик потребления приходится на предстоящие праздники Цинмин (4 апреля) и День труда (1 мая).
«Внутренние цены наверняка вырастут, и я полагаю, что рост будет немалым. Я уверен в состоянии рынка в этом году, - сказал он. - С приближением фестиваля Цинмин и Дня труда мы ожидаем увеличения спроса со стороны индустрии общественного питания. Некоторые покупатели проявляют осторожность, потому что они ждут дополнительной информации, чтобы прояснить динамику цен. Ожидается, что торговля будет восстановлена к концу апреля - началу мая».
Источник: Далекая окраина
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться