Растущие цены на норвежского лосося отражают высокий рыночный спрос

27 апр 2024, 10:20 734

Средняя цена норвежского лосося достигла 12,48 долларов США/кг, что на 1,57% больше, чем на предыдущей неделе (12,46 долларов США/кг).

За последние четыре недели средние цены на лосося выросли на 27,37%. За последние 12 недель они выросли почти на 41%. Продажи лосося были диверсифицированы по разным весовым категориям: лосось весом от 1 до 2 кг составил 0,7% от общего объема продаж при средней цене 9,52 доллара США/кг.

Лосось весом от 2 до 3 кг составил 8,63% от общего объема продаж при средней цене 10,98 долларов США/кг. При этом лосось весом от 3 до 4 кг составил 23,29% от общего объема продаж при средней цене 12,36 долларов США/кг.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться