Рынок рыбы в России: необходимость увеличения объемов производства и задачи до 2030 года

Регион

Рынок рыбы в России: необходимость увеличения объемов производства и задачи до 2030 года

12 мая 2025, 09:47 663

По итогам прошлого года экспорт рыбы из России составил 5,2 млрд, что ниже рекорда 2021 года, когда он достиг 6,6 млрд. Аналитик Рыбного союза Николай Мочалов на конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма» отметил, что для достижения целей правительства по росту внутреннего потребления и экспорта потребуется дополнительный объем сырья в 1,7 млн тонн. В 2030 году планируется увеличить потребление рыбы до 28 кг на душу населения.

Для рыбохозяйственного сектора также установлены амбициозные задачи по увеличению экспортных доходов в полтора раза по сравнению с 2021 годом. В 2023 году объем вылова рыбы составил 4,9 млн тонн, что отражает снижение по сравнению с 2022 годом из-за резкого падения вылова лососевых, несмотря на успешные результаты в рыболовстве, например, по минтаю и сельди.

Развитие аквакультуры, изначально планировалось как способ повышения объемов производства, сейчас столкнулось с проблемами, связанными с нехваткой импортных комбикормов и мальков. По оценкам экспертов, уровень самозабвенности в производстве кормов составляет около 25%, а по малькам — всего 15%. В условиях этих вызовов индустрия готовится к созданию отечественной базы для комбикормов и посадочного материала, что должно обеспечить дальнейший рост аквакультуры в будущем.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться