Рыболовецкий колхоз на Камчатке оштрафован за нарушение температурного режима при хранении камбалы

Регион

Рыболовецкий колхоз на Камчатке оштрафован за нарушение температурного режима при хранении камбалы

30 июл 2026, 09:59 171

Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина из Петропавловска-Камчатского столкнулся с административным наказанием из-за нарушения температурного режима при хранении и перевозке желтоперой камбалы. Это уже не первый случай привлечения предприятия к ответственности за подобные нарушения.

Нарушение было выявлено 13 июня во время досмотра партии рыбы на складе-холодильнике во Владивостоке. Вес партии составил 18,4 т. Замеры температуры показали -16,6°С, тогда как требования технического регламента и условий изготовления продукции предписывают -18 °С.

Из-за несоответствия требованиям продукция была направлена на дозаморозку. В отношении колхоза возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем требований технических регламентов».

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться