Повышенный потребительский спрос перед китайским Новым годом привел к росту цен на потрошеная (H & G) атлантическую треску. Эксперты заявляют, что цены на рыбу выросли лишь в краткосрочной перспективе, хотя прогноз на начало 2013 года остается довольно неоднозначным.
Китайские рыбоперерабатывающие заводы ведут активные закупки на рынке трески и минтая, увеличив количество размещенных заказов на первую половину будущего года, сообщили рыночные источники.
Хотя эта тенденция обычно наблюдаются в преддверии китайского Нового года, который празднуется 10 февраля, рост цен на треску оказался неожиданностью для многих участников рынка из-за известия о 33%-ного увеличения промысловой квоты на промысел трески в Баренцевом море до 1 млн. тонн.
Другие не так удивились. "Я слышал, что в Китае цены на треску (H / G) идут вверх, - заявил один из исландских источников, - Это не так странно, учитывая, что до китайского нового года осталось всего два месяца и переработчики проявляют повышенный интерес".
Средние цены на 1-2 килограммовую атлантическую треску находятся в районе $ 2800 для норвежской рыбы, что примерно на 50 $ выше, чем в октябре.
"Я уверен, что кто-то будет вынужден покупать по более высокой цене, просто потому, что они должны выполнять заказы, - сказал источник из исландских поставщиков, - Однако я не ожидаю, что они будут покупать больше, чем им нужно».
Цены на русскую треску составляют около 2700 $, а некоторые партии норвежской трески были проданы по цене в 2750 $, сообщают трейдеры.
Норвежские источники рыбной промышленности подтвердили эту картинку, но добавили, что "не уверены, каким образом ситуация будет развиваться в дальнейшем".
Исландские поставщики ожидают падения цен уже в феврале и уверены, что цена опустится ниже 2600 $ за метрическую тонну.
Существует также неопределенность в отношении спроса на крупную рыбу, основными рынками сбыта которой всегда были южная Европа и Бразилия.
Мало того, что в Норвегии и России квоты на промысел трески увеличились до рекордного уровня в один миллион метрических тонн, средний размер рыбы стал больше, сообщают отраслевые источники. Это становится проблемой, поскольку большая рыба пользуется спросом лишь на определенных рынках.
"Проблема в том, что размер рыбы становится все больше, и эта рыба поставляется на традиционные для нее рынки сбыта, в южную часть Европы, - говорит норвежский поставщик, - Но рынки Испании, Португалии, а также Бразилия сегодня не так сильны, как это было раньше. Было бы лучше, если бы изменение размера рыбы шло в другом направлении».
Спрос и цены хороши на рыбу небольших размеров, около 1-2 кг, и в Китае такая рыба пользуется особой популярностью, заявил датский поставщик.
Существует проблема с продажей рыбы больших размеров - от 2 до 3 килограмм, особенно, если мы говорим о Китае.
Все источники согласились, что увеличение объемов поставок атлантической трески ударит по ценам на рыбу в следующем году.
