Согласно новому отчету RABOBANK, мировая индустрия аквакультуры вступает в первую половину 2026 года со смешанным оптимизмом и риском, поскольку ограниченное предложение, устойчивый потребительский спрос и улучшение климатических условий поддерживают цены.
В своем обзоре «Глобальный обзор аквакультуры – 1-е полугодие 2026 года» RABOBANK RaboResearch Food & Agribusiness подчеркивает, что ограниченное производство лосося, неравномерный рост производства креветок и высокие цены на рыбную муку формируют устойчивый, но хрупкий рыночный прогноз на фоне продолжающейся геополитической напряженности и неопределенности в торговой политике.
Предложение лосося застопорилось, что поддерживает рост цен.
Ожидается, что рост мирового предложения лосося останется на уровне 0–2% в 1-м полугодии 2026 года, что означает резкое замедление после сильного 2025 года. В Норвегии, крупнейшем в мире производителе, прогнозируется небольшое сокращение производства после интенсивного вылова во 2-м и 3-м кварталах 2025 года, что значительно снизило уровень биомассы.
В Чили, втором по величине производителе, прогнозируется рост производства лишь на несколько процентов, поскольку вылов в конце 2025 года также ограничил потенциал роста.
В результате цены на лосось в Европе и США уже начали восстанавливаться и, как ожидается, будут продолжать расти до 2026 года, чему способствуют снижение инфляции в Европе, рекордно высокие цены на атлантическую треску и конкурентоспособные цены на лосось по сравнению с премиальными белками, такими как говядина.
Рынки креветок адаптируются после волатильности, вызванной тарифами
Глобальный рынок креветок вступает в фазу восстановления баланса после нестабильного 2025 года, когда опасения по поводу тарифов в США спровоцировали ускоренный импорт и накопление запасов. В Соединенных Штатах импорт креветок замедлился к концу 2025 года, поскольку покупатели распродавали избыточные запасы, что повысило риск переизбытка предложения в начале 2026 года.
Эквадор продолжает опережать своих конкурентов, зафиксировав рост объема экспорта на 14,3% с начала года по ноябрь 2025 года, чему способствуют диверсифицированные рынки сбыта в США, ЕС и Китае. Однако RABOBANK предупреждает, что устойчивый быстрый рост может привести к глобальному переизбытку предложения на рынке в первой половине 2026 года.
Тем временем Индия сталкивается с давлением на маржу из-за американских тарифов, Индонезия по-прежнему сильно зависит от рынка США, а Вьетнам выигрывает от более диверсифицированной экспортной стратегии и более сильных позиций в сегменте продукции с добавленной стоимостью.
Цены на рыбную муку остаются высокими, несмотря на улучшение погодных условий.
В секторе рыбной муки цены остаются исторически высокими из-за ограниченного предложения. Перу увеличила квоту на второй сезон 2025 года на анчоусы до 1,6 миллиона метрических тонн, но это по-прежнему самый низкий уровень с 2017 года, что приведет к сокращению предложения до начала 2026 года.
Хотя ожидается, что нейтральные условия ENSO сохранятся до начала 2026 года, улучшая перспективы восстановления биомассы анчоусов, RABOBANK отмечает, что соотношение цен на рыбную муку и соевую муку находится на самом высоком уровне с 2018 года, что сигнализирует о структурном сдвиге спроса. Сильный рост аквакультуры и ограниченный потенциал замещения, вероятно, будут поддерживать цены на рыбную муку на уровне выше исторических норм.
Прогноз: цены остаются стабильными, но риски сохраняются.
В целом, RABOBANK ожидает, что ограниченное предложение и устойчивый спрос поддержат цены на аквакультуру в первой половине 2026 года, особенно на лосося. Однако сохраняются риски, связанные с возобновлением торговых войн, повышением тарифов и макроэкономической неопределенностью, особенно в Соединенных Штатах и Китае.
«Несмотря на геополитическую напряженность, сохраняется чувство оптимизма, поскольку устойчивый спрос поддерживает отрасль», — заключает отчет, предупреждая при этом, что политические и экономические потрясения могут изменить ситуацию в конце года.
