Приморская капуста идет на внутренний рынок

05 дек 2017, 15:34 1062

Более 1000 тонн морской капусты выловили приморские предприятия с начала 2017 года. Как сообщает собкор ИА «Казах-Зерно», весь объем добытой ламинарии и произведенной из нее продукции поставляется на внутренний рынок.

По информации департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов, добычу ламинарии в Приморском крае осуществляют шесть предприятий.

«Приморская компания «Акватехнологии» добыла более 750 тонн ламинарии, полностью освоив квоту. Также на 100% квоту освоила Находкинская база активного морского рыболовства, выловив почти 80 тонн. Преображенская база тралового флота выловила 190 тонн», - сообщили в ведомстве.

Весь объем добытой ламинарии и произведенной из нее продукции поставляется на внутренний рынок.

«Морская капуста выпускается в шинкованно-мороженном виде, также из нее производят салаты», - добавили специалисты.

Отметим, в настоящее время в Приморском крае действуют 76 рыбоводных хозяйств, которым предоставлено в пользование 205 рыбоводных участка общей площадью более 44 тысяч гектаров. На рыбоводных участках выращивают гребешок приморский, мидию тихоокеанскую, устрицы, трепанг дальневосточный, ламинарию и морских ежей.

Источник: kazakh-zerno.kz

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться