- новости fishretail.ru

Регион

Предприятие из Владивостока получило предупреждение за нарушение температурных условий при транспортировке рыбы

12 ноя 2024, 10:25 405

Постановлением Приморского межрегионального управления Россельхознадзора ООО «Восход» из Владивостока было вынесено предупреждение за несоблюдение температурного режима при перевозке и хранении мороженой рыбы и ястычной икры.

На территорию Владивостокского морского рыбного порта в рефрижераторном контейнере была ввезена продукция, находящаяся под контролем государственных органов: мороженая ястычная икра горбуши общей массой свыше 3,5 тонн и потрошеная горбуша весом 23,1 тонны. Инспектор управления Россельхознадзора провел замеры температуры и установил, что в икре она составляет минус 16,7°C, а в горбуше — минус 16,5°C, что ниже необходимых минус 18°C.

Это нарушение противоречит требованиям Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также техническим условиям, по которым была произведена данная продукция. В связи с выявленным нарушением было возбуждено административное производство согласно статье 14.43 КоАП РФ. Поскольку данное нарушение является первым фактом для предприятия, было принято решение вынести предупреждение.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться