Потребление рыбы в Китае увеличилось на 600-900%

22 июн 2023, 10:50 628

Мировой рыболовный сектор смотрит на Китай как на рынок с огромным потенциалом. Данные, представленные Норвежским советом по морепродуктам на 23-м конгрессе AECOC по морепродуктам, показал, что потребление рыбы среднего и высокого качества в Китае за последние годы выросло на 600-900%. Это связано с потреблением и продажей приготовленной рыбы.

«Китай превратился из производителя в крупного потребителя рыбы средней и высшей ценности». Об этом заявил аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик на 23-м конгрессе AECOC по морепродуктам.

Согласно статистическим данным предприятий, потребление морепродуктов в Китае растет за сет роста спроса на дорогие продукты, такие как моллюски, ракообразные или лосось, и за последние годы оно выросло на 600-900%, что связано с потенциалом рынка азиатского гиганта.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться