- новости fishretail.ru

Регион

Перспективы развития морских водорослей на Дальнем Востоке: от недостатка ресурсов до растущего импорта

05 дек 2024, 09:27 620

Специалисты рыбной отрасли уверены в больших возможностях для добычи, выращивания и переработки водорослей на Дальнем Востоке. Однако наличие значительных запасов макрофитов, оцениваемых примерно в 1,4 миллиона тонн, зачастую не приводит к активному использованию этих ресурсов. Основная проблема заключается в недостаточной инфраструктуре и в том, что многие виды водорослей не обладают высокой пищевой или технологической ценностью.

Текущая ситуация также характеризуется увеличением импорта водорослевой продукции в Россию, несмотря на то, что местное производство сосредотачивается преимущественно на пищевых находках. Однако эксперты подчеркивают необходимость перехода к более широкому использованию водорослей, например, для производства непищевой продукции, такой как косметика, медицинские препараты и органические удобрения.

Директор компании «Дальневосточный водорослевый комбинат» Евгений Децик отметил, что несмотря на наличие сильного импорта, есть множество рынков, где можно значительно расширить использование водорослей, которые могут принести огромные прибыли в будущем, особенно в сфере органических удобрений и кормов для животных. Для успешного выхода на этот рынок необходима государственная поддержка, чтобы продвигать российскую продукцию и повысить культуру потребления.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться