В Патагонии реализуется проект, направленный на продвижение использования макроводорослей в качестве биостимуляторов для улучшения сельскохозяйственных культур и диверсификации производства.
Как сообщает Clarín, первый сбор макроводорослей в аргентинской Патагонии состоялся в марте 2026 года в Пуэрто-Сан-Хулиане по инициативе неправительственной организации с целью разработки сельскохозяйственных биостимуляторов, повышающих урожайность и устойчивость сельскохозяйственных культур, что является ключевым фактором диверсификации производства .
На юге страны, вдали от основного сельскохозяйственного региона, реализуется инновационная инициатива, направленная на соединение моря и сельской местности. В Пуэрто-Сан-Хулиан , провинция Санта-Крус , завершился первый сбор урожая макроводорослей Macrocystis pyrifera – природного ресурса, способного преобразовать сельскохозяйственное производство.
Проект возглавляет фонд Por el Mar, который продвигает устойчивое выращивание морских водорослей как экологически щадящую альтернативу. По данным Clarín, инициатива направлена на создание природных биостимуляторов , повышающих урожайность и устойчивость сельскохозяйственных культур к климатическим стрессам.
Ресурс, имеющий высокую сельскохозяйственную ценность.
Собранные макроводоросли содержат фитогормоны, аминокислоты и антиоксиданты — соединения, способствующие развитию растений. Среди них выделяются ауксины и цитокинины, играющие ключевую роль в стимуляции роста и укреплении защитных механизмов.
Их применение в сельском хозяйстве улучшает всхожесть , оптимизирует рост и повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, таким как засуха или низкие температуры. Они также способствуют улучшению структуры почвы .
В настоящее время этот вид сырья импортируется в Аргентину, что открывает возможности для развития местного производства и снижения затрат.
Устойчивое производство из морепродуктов
Macrocystis pyrifera выращивается с использованием системы аквакультуры, которая воспроизводит природные процессы. Развитие начинается в лаборатории, где споры растут в контролируемых условиях в течение приблизительно 45 дней.
Затем их доставляют в море, где они прикрепляются к линиям, закрепленным на морском дне, и растут в направлении поверхности. Эта система позволяет получать приблизительно две тонны с одной линии .
«В Аргентине сосредоточено 30% мировых лесов из водорослей, и они находятся в довольно первозданном состоянии. Тревогу вызвало то, что компании начали проявлять интерес к их вырубке, в то время как в остальном мире их не вырубают, а выращивают на фермах», — объяснила Майя Гутьеррес.
Цель инициативы — предотвратить бесконтрольную добычу ресурсов и перейти к устойчивой модели, основанной на контролируемом выращивании.
Первые результаты и прогнозы
В этом первоначальном эксперименте использовались два ряда культур длиной 50 метров с разным временем развития. Средняя урожайность составляла около 10 килограммов с метра , с колебаниями в зависимости от цикла.
Из этого объема команда получила экстракты методом щелочного гидролиза с выходом, близким к 80%. По оценкам, из 1000 килограммов водорослей можно получить около 600 литров биостимулятора .
Часть этой продукции будет оценена совместно с INTA для анализа ее влияния на сельскохозяйственные и животноводческие системы.
Потенциал применения распространяется и на животноводство. Согласно исследованиям, использование этих экстрактов на пастбищах может улучшить пищеварение и снизить выбросы метана у скота.
Производственная диверсификация и местное развитие
Проект ориентирован не только на сельское хозяйство, но и на создание новых возможностей в регионе. На модернизированном прибрежном предприятии, где ранее перерабатывалась рыба, теперь обрабатываются, сушатся и консервируются морские водоросли.
Инициатива получила поддержку компании GreenWave, специализирующейся на выращивании водорослей и предоставляющей технические знания и международный опыт.
В среднесрочной перспективе цель состоит в том, чтобы увеличить производство до одного гектара и достичь объема в 100 тонн в год , что позволит обеспечить прибыльность и укрепить бизнес-модель.
«Как только нам удастся расширить масштабы фермы и укрепить цепочку создания стоимости, мы планируем передать эту модель семьям в этом районе. Это инициатива, исходящая от самого сообщества Сан-Хулиан», — отметил Гутьеррес.
Модель с положительным воздействием на окружающую среду
Выращивание макроводорослей имеет дополнительные преимущества. Эти виды поглощают углерод, уменьшают эрозию побережья и создают среду обитания для различных морских видов.
Кроме того, этот вид развивается одним из самых быстрых способов на планете, достигая скорости до 16 сантиметров в день и длины, превышающей 40 метров.
В этом контексте развитие данной деятельности становится инструментом содействия устойчивой «голубой экономике» , сочетающей производство, охрану окружающей среды и создание рабочих мест.
Таким образом, опыт Патагонии открывает для Аргентины новые производственные возможности, где море становится союзником сельской местности в условиях растущего спроса на более устойчивые сельскохозяйственные решения.
