Обнаружены опасные вещества в импортной рыбе

24 фев 2026, 08:48 183

Специалисты Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов подведомственного Россельхознадзору выявили красители и токсичные элементы в образцах импортной рыбы.

С начала года исследовано около 60 проб, и в трёх случаях продукция не соответствовала установленным стандартам.

В образце мороженой масляной рыбы из Китая зафиксировано превышение уровня ртути, что особенно опасно для нервной системы. В ходе проверки мороженой радужной форели из Турции был обнаружен недопустимый краситель, который считается потенциальным канцерогеном. Также в образце форели из Ирана превышен уровень мышьяка, что может способствовать развитию онкологических заболеваний при регулярном употреблении. Информация о несоответствиях направлена в соответствующие органы для дальнейшего расследования.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться