Мировой индустрии водорослей необходимо адаптироваться, чтобы выжить

Об этом говорится в международном отчете, опубликованного исследователями из международной программы GlobalSeaweedSTAR, финансируемой UK Research and Innovation и Институтом сравнительных исследований региональной интеграции Университета Организации Объединенных Наций (UNU-CRIS) (UNU-CRIS), в котором изложено серия рекомендаций по повышению устойчивости отрасли.

Водоросли уже широко используются в пищевой, косметической, фармацевтической и сельскохозяйственной промышленности и имеют потенциал в качестве биотоплива. Также растет коммерческий спрос на продукты с высокой добавленной стоимостью, полученные из морских водорослей, включая гидроколлоиды, для пищевых ингредиентов или для лечения. Кроме того, выращивание водорослей увеличивает и восстанавливает биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для морских существ и помогает смягчить последствия изменения климата за счет связывания углерода и сокращения выбросов метана.

Однако быстрое развитие отрасли сопровождалось растущим давлением со стороны потепления морей, вызванного изменением климата, и чрезмерной зависимостью от определенных видов, что привело к опустошению отрасли из-за вредителей и болезней.

 «Прибрежные сообщества в странах с низким или средним уровнем дохода стали зависеть от выращивания водорослей как источника средств к существованию, но мы уже видим пагубные последствия изменения климата и отсутствие протоколов биобезопасности в этой отрасли», - отмечает ведущий автор отчета и руководитель программы GlobalSeaweedSTAR, профессор Элизабет Коттье-Кук, SAMS.  

Профессор Элизабет Коттье-Кук признает, что, хотя отчет, подготовленный экспертами, подтверждает важность и потенциал этой отрасли для сокращения бедности в развивающихся странах и достижения целей в области устойчивого развития, однако очевидно, что для процветания отрасли  «срочно необходимы улучшения с точки зрения биобезопасности, идентификации патогенов и систем уведомления, создания банков семян и питомников для снижения зависимости от импорта и сохранения генетического разнообразия диких популяций».

Она добавляет, что проблемы необходимо решать вместе с созданием стимулов, политики и инициатив по наращиванию потенциала сектора, которые защищают средства к существованию, учитывают гендерные аспекты и повышают устойчивость, особенно мелких фермеров и переработчиков .  

В аналитическом обзоре, подготовленном исследователями, изложено восемь рекомендаций , начиная от разработки новых международных политик и правил и заканчивая созданием ряда региональных сетей по исследованию морских водорослей, чтобы обеспечить согласованность усовершенствований политики во всей отрасли. Они включают, среди прочего, аспекты уведомлений о патогенных микроорганизмах, обучение биобезопасности, диагностические процедуры, резервуары семян, сохранение диких популяций, поощрение интеграции морских водорослей с другими видами аквакультуры или направление поддержки для долгосрочных инвестиций.