Исследователи UJCR займутся производством рыбы и овощей в Сахаре

Система Aquaponic для производства рыбы и овощей на мощностях URJC. Фото: URJC

Таким образом, Сахарапоника стремится решить проблему этих общин беженцев, которые из-за нехватки воды и логистических трудностей с транспортировкой в ​​пустыню Сахара структурно страдают от дефицита питательных веществ.

«Целью проекта является улучшение питательного качества рациона общин беженцев в засушливых районах за счет разработки недорогих аквапонных систем и сокращения потребления воды для производства свежей рыбы и овощей», — говорит Хавьер Маруган, URJC. профессор и руководитель проекта Saharaponics.

Установка этого прототипа, отмечает Лоик Ле Гуэфф, генеральный директор Green In Blue, компании, сотрудничающей с проектом и специализирующейся на разработке и установке систем аквапоники, «представляет собой первый шаг в развитии местной инфраструктуры производства продуктов питания с высокой питательной ценностью. По мнению Ле Гуэффа, выращивание в аквапонике особенно адаптировано для общин Сахарави «из-за того, что оно потребляет в 10 раз меньше воды, чем выращивание в почве, и потому, что оно не требует плодородной почвы».

Проект Saharaponics, финансируемый за счет проекта сотрудничества Университета Рей Хуана Карлоса, также сотрудничает с неправительственной организацией Voluntary Nómada. Эта инициатива включает в себя обучение местного персонала для обеспечения долгосрочного использования систем. «Эта акция находится в рамках стратегических целей министерств сельского хозяйства, молодежи и спорта САДР (Сахарская Арабская Демократическая Республика). Аквапоника обладает большим потенциалом для адаптации к условиям пустыни», — подчеркивает Малад М. Сиди, глава НПО «Добровольная номада».

Джалихенна М. Мустафа, директор отдела по работе с молодежью, добавляет, что такого рода инициативы также представляют собой большой импульс для населения лагерей, подавляющее большинство из которых составляют молодые люди, «которые стремятся запускать инновационные проекты, одновременно способствуя улучшению питания жителей Сахары». Доказательством этого, как они отмечают в проекте, является инициатива Badad Aquaponics в лагере беженцев Ауссерд, продвигаемая Министерством по делам молодежи и спорта в рамках проектов по обеспечению средств к существованию и добившаяся успеха в устойчивом производстве свежих продуктов питания. с экономической выгодой для производителей.