Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в мае Норвегия экспортировала 2061 тонну замороженной трески на сумму 211 миллионов норвежских крон.
Стоимость снизилась на 68 миллионов норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта сократился на 37 процентов.
В мае крупнейшими рынками сбыта замороженной трески были Великобритания, Вьетнам и Китай.
Объем экспорта на крупнейший рынок замороженной продукции, в Великобританию, в прошлом месяце сократился почти вдвое, до всего 610 тонн.
«Как и на всех других рынках трески, Великобритания также сталкивается с проблемами обеспечения достаточных поставок трески. Низкие объемы и высокие цены делают другие виды более привлекательными», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Альтернативные виды вытесняют треску. На рынке Великобритании в последнее время увеличились импорт и потребление южноафриканского хека, среди прочих видов.
«Хотя потребление хека по-прежнему невелико по сравнению с треской, эта тенденция демонстрирует, как цепочки создания стоимости работают над удержанием потребителей, предлагая альтернативные виды рыбы, когда на рынке недостаточно трески», — объясняет Брэккан.
Источник: Далекая окраина
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться