Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
С 2024 года стоимость атлантической мойвы в российском опте подскочила почти в 6,5 раза — с 65–70 рублей за кг в мае 2024-го до 360–450 рублей за кг в мае 2026-го. Причиной стал полный запрет на её добычу: российско-норвежская комиссия по рыболовству закрыла промысел в Баренцевом море с 2025 года, и уже два сезона отечественные рыбаки не выходят на этот вид.
Последний раз аналогичные ограничения действовали в 2020–2021 годах, однако тогда скачок цен не был столь ощутимым. На этот раз нехватка привела к резкому подорожанию в рознице и недовольству покупателей, привыкших считать мойву одной из самых бюджетных рыб.
В поисках замены крупные федеральные сети обратили внимание на тихоокеанскую мойву с Дальнего Востока. Так, «Лента» в 2026 году уже вывела на полки продукт под маркой «Дальневосточная мойва». Ещё несколько лет назад этот вид в европейской части России встречался лишь в специализированных магазинах.
«Рост интереса со стороны ритейлеров даёт дальневосточным компаниям новый канал сбыта и стимулирует наращивание добычи, — отмечает президент ВАРПЭ Герман Зверев. — В прошлом году вылов тихоокеанской мойвы составил около 8 тыс. тонн против 51,2 тыс. тонн атлантической в предыдущем году. В этом сезоне динамика положительная: на Сахалине, главном регионе промысла, уже добыто свыше 13 тыс. тонн, а в конце апреля местные рыбаки поставили рекорд — более 6 тыс. тонн за пять дней. При этом полностью заместить атлантическую мойву тихоокеанская не может из-за особенностей промысла, поэтому важно как можно скорее восстановить добычу в Баренцевом море, в том числе предусмотрев механизм минимальных квот».
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться