- новости fishretail.ru

Чили рассчитывает решить нехватку молоди мидий в 2013 году

03 дек 2012, 13:56 477

Ассоциация производителей мидий Чили (AmiChile) заявила, что решение проблемы нехватки молоди мидий, которая нанесла серьезный урон сектору в 2012 году, будет однной из главных приоритетов для отрасли в 2013 году.

Генеральный менеджер AmiChile, Йохана Гонсалес, сказал, что промышленность тесно сотрудничает с технологического институтом Intemit, чтобы решить проблему с нехваткой молоди моллюсков.

Intemit добился успехов в исследованиях и тесно сотрудничает с учеными из различных регионов мира. Г-жа Гонсалес говорит, в следующем году сектор планирует полностью решить проблему с дефицитом сырья.

Кроме того, AmiChile активно сотрудничает с ProChile, чтобы добиться выхода на бразильский рынок и начать экспорт мидий в данном направлении, что вполне осуществимо, заявляют отраслевые источники, после успеха чилийской рыбной продукции на рынке в России.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться