Фарш рыбный пищевой мороженный.
1. Из сырья: Густера. Зона вылова: Куршский и Калининградский заливы, Калининградская область. Заморожен в блоках по 10-20 кг.:
Цена с доставкой до склада в Московской области - 90 рублей за 1 кг;
2. Из сырья: Салака. Зона вылова - Балтийском море. Заморожен в блоках по 10-20 кг.:
Цена с доставкой до склада в Московской области - 75 рублей за 1 кг .
Фарш производится из тушек рыбы. Рыба моется в моечно-чешуесъемном барабане, обезглавливается, потрошиться и поступает в пресс механической обвалки.