Форум Производство и переработка

Приглашаем Вас на тренинги по Пищевой безопасности, СМБ, санитарии и гигиене.

Семинары и тренинги Компании «Контрол Юнион Сертификейшенс» – это адаптация содержания учебной программы под специфику предприятий-участников, актуальная и проверенная информация от специалистов-практиков, активная деятельность  всех участников учебного процесса и качественное усвоение материала. 

Основные Темы наших тренингов по Пищевой безопасности, СМБ, санитарии и гигиене:

1

Внутренний аудит системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (ISO22000, FSSC, BRC)

2

Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР

3

Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта FSSC22000 (Food Safety Systems Certification22000).

4

Разработка и внедрение систем менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии современными международными требованиями (ISO22000, FSSC, BRC)

5

Обучение, аттестация и проверка компетентности персонала на предприятиях. Проведение и документирование в соответствии с системами менеджмента безопасности (ISO22000, FSSC, BRC)

6

Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO22000:2005 (International Organization for Standardization)

7

Требования стандарта ISO 9001

8

Современные требования, предъявляемые к поставщикам пищевой продукции на основе международных стандартов

(ISO 22000, BRC, FSSC 22000)

9

Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта BRC (British Retail Consortium)

10

OHSAS. Разработка и внедрение систем менеджмента профессиональной безопасности и охраны труда.

11

Социальный аудит. Социальные и этические требования стандарта SEDEX (SMETA)

12

Лесная сертификация

13

Готовые кулинарные изделия и блюда общественного питания, сети социального питания и розничной торговли. Построение технологии продукции в соответствии с национальными и международными требованиями по пищевой безопасности.

14

Практические аспекты валидации технологических процессов пищевой промышленности в соответствии с требованиями систем менеджмента безопасности (ISO 22000, BRC, FSSC 22000). Валидация и верефикация систем СМБ.

15

Практическое применение требований санитарии и гигиены на пищевых предприятиях.

  Тренинги организованны на регулярной основе, в городах Москва, Санкт-Петербург, Новороссийск, Туапсе, Калининград, Мурманск, Владивосток, Краснодар, Ростов-на-Дону, Ставрополь, Астрахань, Нижний Новгород, Омск, Самара, Волгоград, Пенза, Воронеж, Екатеринбург, Челябинск, Красноярск, Новосибирск и др.

M +7 967 340 14 73∙  Р 8 (812) 444 18 21 (231), idryagunova@controlunion.ru