Форум Производство и переработка

Импортзамещение!замена Китайских технологий.

Предлагаю заменить Китайские Технологии Российскими! Позволяющие легко увеличить сроки хранения вяленой снековой продукции до 12 месяцев. .Реально улучшить Вид и Вкус. Сделать продукт Янтарным и Пластичным. А самое главное увеличить выход продукции в 2-3 раза! Без применения химии.

Владимир Славутский

, 13 янв 2016

10946 просмотров

← Предыдущая 1 2 Следующая →

Комментарии (всего 89, показаны 51-89):

#51

Требуется технолог знакомый с азами вкусового посола и вялки снековой продукции.

Владимир Славутский

, 9 июн 2016, 07:23

#52

Сайт и продукция Икорная просто супер!!!

Сергей Смирнов

, 8 июн 2016, 13:00

#53

У Них сайт

Александра Михеева

, 6 июн 2016, 08:43

#54

уважаемый Владимир Славутский. Сейчас самая крутая фирма по выпуску икры вяленой это компания московская ООО"Вялкин". Вы можете что то подобное сделать?
С уважением, Михеева Александра.

Александра Михеева

, 4 июн 2016, 12:39

#55

Сегодня зашёл на старую почту и обнаружил непрочитанные послания. Моя новая почта С Уважением Владимир С.

Владимир Славутский

, 28 мая 2016, 10:03

#56

вышлите пожалуйста на почту

Наталья Шпика

, 15 мая 2016, 14:45

#57

Коллеги, два года назад, Владимир Славутский запускал нам цех по вялке рыбы и производства снеков из рыбы и морепродуктов, консультировал нашего технолога. Остались всем довольны, до сих пор работаем и продолжаем консультироваться у Владимира. Сегодня ассортимент несколько откорректирован, но в целом работаем по технологиям Владимира, кто желает посмотреть продукцию, милости просим на наш сайт: рыбныеснеки.рф

Сергей Викторович Каширин

, 10 мая 2016, 17:14

#58

Если вы Евгений планируете запустить цех по вялке рыбы. снеков.морепродуктов.икры.? Вы хотите чтобы продукция была высшего качества.пластичной.янтарной с различными яркими вкусами. Хранилась год и не выступала на поверхности соль.плесень.А себестоимость была дешевле Китайской. тогда это ко Мне. В Центр Новых Рыбных Технологий!!!

Владимир Славутский

, 7 мая 2016, 09:24

#59

Владимир добрый день!Мы хотим изготавливать снеки .С чего начать,и как получить рецепты?Спасибо

Роман Пономарев

, 17 апр 2019, 13:58

#60

Владимир добрый день!Мы хотим изготавливать снеки .С чего начать,и как получить рецепты?Спасибо

Роман Пономарев

, 17 апр 2019, 13:58

#61

Здравствуйте, предоставьте , пожалуйста, информацию на почту . Спасибо

Евгений Захарченко

, 3 мая 2016, 04:05

#62

Владимир нашёл время и выезжал к Нам на производство снековой продукции в Краснодар.Наш технолог и руководство остались довольны его технологиями которые Он у Нас внедрил. Особенно понравилась вяленая икра . икряники.икорное печенье. Удачи Ему!

Ольга Летичевская

, 27 апр 2016, 11:05

#63

Здравствуйте,интересует технология копчения палтуса,есть у вас?

Наталья Сум

, 25 апр 2016, 12:00

#64

Да. Есть.И не только палтуса.Но и технология копчения морепродуктов и икры.

Владимир Славутский

, 30 апр 2016, 08:02

#65

snekiopt@ Александр

Александр Иванов

, 14 апр 2016, 13:08

#66

Приветствую!

вышлите предложение на почту

Александр Шадура

, 14 апр 2016, 05:35

#67

Интересуемся Вашей технологией.

Александр Апатин

, 11 апр 2016, 14:33

#68

Путина в разгаре , ждём новых технологий.

Сергей Смирнов

, 6 апр 2016, 16:01

#69

Только начинаю вялить речную рыбу. Хотел бы больше узнать про вашу технологию особенно если помогает от налёта желтизны.

Саадула Камилов

, 1 апр 2016, 21:48

#70

Нам тоже нужна такая технология

Cветлана Матюхина

, 31 мар 2016, 11:22

#71

Кто виноват что Вы Вадим не ходячий.! Компания Чайка представлена в более 10 сетях.!!! Ашане. Седьмом Континенте.Магните.Пятёрочке.Ленте и тд и итп Под брендами Полтишок. Вяльва .Чайка и тд. В этом есть и заслуга Владимира.

Ольга Летичевская

, 30 мар 2016, 11:55

#72

А Вы, Ольга, случаем не сам г-н Славутский? Можно конкретно, в какой сети какого города что представлено? Специально в АШАНе в МСК на прошлой неделе зашел в отдел снеков: никаких "Полтишков", "Соточек", "Чекушек " и прочей нечести не представлено. "Чайкой" там и не пахнет.

Вадим Писковцев

, 10 мая 2016, 16:43

#73

под брендом "Полтишок" каюсь, не смотрел.. и с таким "брендом" наверное вообще ничего не смотрю.

Вадим Писковцев

, 27 апр 2016, 13:30

#74

чо-то нету живых образцов. Была "Чайка" которая, вроде как, применяла технологии г-на Славутского , но почему-то он тогда называл их то "соусами", то "морским виноградом". А продукции "Чайки" не видно на полках уже больше года..

Вадим Писковцев

, 29 мар 2016, 17:12

#75

ну что..кто нибудь испробовал новые технологии .. функционирует?
Владимир вышлите пожалуйста инфу на

Юрий Вишневский

, 28 мар 2016, 02:40

#76

БУДУ 9-10 февраля на выставке в Москве с Новыми видами рыбной продукции....С уважением Владимир С.

Владимир Славутский

, 7 фев 2016, 19:51

#77

Доброго вышлите предложение на /

спасибо

Сергей Владимирович

, 2 фев 2016, 15:25

#78

Жду ответа в личку

Сергей Смирнов

, 21 янв 2016, 10:59

#79

Кто написал Мне на эл.адрес. Прошую извинение что не смог ответить вовремя. Сегодня после 15 часов всем подробно дам ответ.

Владимир Славутский

, 18 янв 2016, 10:36

#80

Тоже заинтересованы в ваших технологий.жду в лс

Евгений Евгений

, 15 янв 2016, 17:12

#81

Это Можно увидеть пока у 7(семи) предприятий. Которые перешли на Мои технологии в 2015 году.

Владимир Славутский

, 15 янв 2016, 13:30

#82

Где это можно увидеть?

Юрий Артемьев

, 14 янв 2016, 08:53

#83

себестоимость метода дорогая? нужно новое оборудование?

Ольга Татьянина

, 13 янв 2016, 19:04

#84

Владимир! Это химический консервант для засола? насколько экологичен метод такого посола?

Ольга Татьянина

, 18 янв 2016, 10:47

#85

Это экстракт бурой водоросли -ФУКУС,

Владимир Славутский

, 18 янв 2016, 12:12

#86

Владимир! Спасибо за ответ! Уточните, пожалуйста, ваш эл. адрес.Вышлем вам предложение.

Ольга Татьянина

, 22 янв 2016, 14:19

#87

При такой Российской технологии посол длится 30 минут. На 1 кг готовой продукции ложится 3 рубля . Но так как выход готовой продукции увеличивается в 2-3 раза. Это копейки...Никакого оборудования кроме посольной пластиковой ванны не надо.

Владимир Славутский

, 13 янв 2016, 22:47

#88

Да, технологии очень интересны! Будем сотрудничать!

Владимир Викторович

, 4 фев 2016, 12:45

#89

Готов к сотрудничеству. Какие условия и когда можете приехать?

Сергей Смирнов

, 14 янв 2016, 09:35

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

← Предыдущая 1 2 Следующая →